Patates

pavo troceado para estofado • patatas medianas • espinacas baby • cebolla roja (o la que se tenga) • pimiento rojo Palermo • carne de pimiento choricero • tarrina queso crema camembert • brandy de Jerez • caldo de pollo • Especias: sal gruesa, pimienta negra recién molida y hierbas provenzales

Patatas • Cebolla • Huevos • Sobrasada • Aceite de oliva • Sal

Coliflor • Zanahoria • Patata pequeña • ajo • Aceite de oliva • Sal • Pimienta negra

patatas • huevos • pavo cocido • Queso cheddar • Perejil • Sal y pimienta

muslos de pollo 🐓 abiertos con hueso • cebolla 🧅 • patatas 🍟 medianas • pimiento 🫑 verde • pimiento amarillo 💛 • ajos 🧄 • puñadico de sal 🧂 • aceite de oliva 🫒 virgen • berenjena 🍆 • vino 🍷 tinto

Para los Rollitos: • filetes de ternera • espárragos blancos • Aceite de oliva • sal de ajo • perejil picado seco • pimentón dulce • Para la Harina: • harina • sal de ajo • orégano • Para acompañar: Papas fritas y mojo de pimiento

Para el Atún: • atún en filetes • ajo • Aceite de oliva • majado canario • perejil • Para las Papas: • papas • Agua • Sal • Para el Mojo: • lata de pimiento morrón •

champiñón portobello • patatas medianas • cebolla mediana • trozo de jengibre (como 2 cm) • vino blanco • concentrado de verduras casero • Agua hasta cubrir o caldo • Aove • Sal y pimienta

patatas pequeñas • judías verdes • zanahoria mediana • puerro • ajo • de cebolla blanca mediana • de pimiento rojo pequeño • de pimiento verde pequeño • pimentón dulce • pan del día anterior • piñones • Perejil fresco •

(medianas) Patatas • Pinchitos de pollo • Cebolla • Pimiento rojo • Pimiento verde • Dientes de ajo • Zanahoria • Pastilla de verduras • Aceite de oliva • grande (aprox. 250 ml) Agua • Sal • Pimienta •

Carne picada de ternera • Pechuga de pollo triturada • Sal • Pimienta • (medianas) Patatas • Aceite para freír • Champiñones • Miel • Mostaza • Nata líquida • Cebolla • Aceite de oliva

calamares saharianos limpios • cebolla congelada • mezcla de pimiento congelado • ajo congelado • lata de tomate entero • vino blanco • caldo de pescado • aceite de oliva • Sal • colorante • bouquet garni • papas •

patatas medianas • col • ajo • pimentón dulce • comino • morcillas de piñones • torreznos para decorar (opcional) caseros o comerciales

patatas medianas (450 gr. peladas y cocidas) • setas shiitake pequeñas deshidratadas • tacos de jamón serrano • nata para cocinar • agua • caldo de verduras • Spray de romero • Pimienta multicolor de molinillo • Sal • Aceite de oliva virgen extra • Perejil picado

Cúrcuma en polvo • Nuez moscada • Pimienta blanca • Leche • Mantequilla • Patata violeta • Sal • Aceite de oliva • (partido por la mitad) Limón • Muslos de pollo • Ras el hanout • Cardamomo •

patatas cocidas con piel • Sobras de tortilla (en mi caso de coliflor) • Gambitas saladas • aceitunas rellenas de anchoa

patatas medianas • huevos • lata de atún en aceite (de oliva o al natural, unos 80 g) • pimiento rojo • pimiento verde • cebolleta fresca • tomate maduro pero firme • aceitunas verdes o negras • aceite de oliva virgen extra • vinagre (de Jerez o de manzana) • sal al gusto

Mejillones • Patatas • pepinillos • huevos • Aceite suave • lata de atún • Sal y pimienta • Perejil fresco • Aceitunas • Aceitunas de tu preferencia

cebollas grandes • panceta • queso reblochon (brie en su defecto) • nata cocinar • vino blanco • mantequilla • aove • Sal • Pimienta recién molida • patatas

patatas grandes • pimiento rojo • pimiento verde • ajo • cebolla • albóndigas de pavo • y medio de sepia congelada • caldo (el de vuestra preferencia) • rovellons (níscalos) • Aceite Oliva Virgen Extra • ajos • tomate triturado •

huevos • cucharones de algas wakame, hidratadas y escurridas • Sobras de patatas fritas • Espárragos de maceta • Aceite de oliva • Sal

patata mediana • lata de atún natural • Sal • Albahaca • ajo en polvo • queso rallado

Pieles de patata orgánicas (de 1 patata mediana, bien lavadas y desinfectadas) (Alternativa económica: usar las mondas sobrantes de preparar un puré o guiso familiar) • Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) (Aproximadamente 1 cucharadita) • Sal fina marina o sal en escamas (Una pizca al gusto) • Pimienta negra recién molida (Al gusto)

patatas, según tamaño • calamar limpio troceado ultracongelado • cebolla • zanahorias, según tamaño • pencas de apio • ajo • tomate concentrado • carne de pimiento choricero • mantequilla • vino fino Montilla-Moriles, Jerez o Manzanilla de Sanlúcar • Especias: sal gruesa, pimienta negra recién molida y una cayena (opcional, pero muy recomendable)

Solomillo de pavo • (en rodajas) Patatas medianas • (en tiras) Cebolla grande • Calabacín en rodajas • Pimientos verdes italianos • ajo • Caldo de pollo o verduras • Aceite de oliva • Pimentón dulce • Orégano • Sal y pimienta • Limón (opcional)

carne picada ternera / cerdo • Sal • huevo • majado de ajo y perejil • pimienta negra molida • pan rallado • Harina (para el rebozado) • patatas • mantequilla • leche • pimienta negra molida • Sal

Carne de cerdo • medianas Patatas • Zanahoria • Pimiento verde • grande Cebolla • Ajo • Hoja de laurel • Aceite de oliva • Sal • Agua • (para 500ml de agua) Pastilla de Avecrem de carne • (para 500ml de agua) Pastilla de Avecrem de verduras •

Patatas • Huevos • Jamón braseado • Aceite de oliva • Sal • (opcional) Cebollino o perejil fresco picado

patatas • huevos • cebolleta • pimiento verde • tomates • Aceitunas sin • Aceite de oliva • Sal • Vinagre • latas de atún en aceite

patatas medianas • cebolla blanca grande • ajo • puerro • zanahorias medianas • de pimiento rojo pequeño • pimiento verde italiano • laurel • lentejas rojas • caldo de verduras (o agua) • tomate natural rallado • pimentón dulce •