Picado

papas depende del tamaño • huevos • trozo de fuet de pavo de 150-200 gr • cebolla • Aceite de oliva • Sal • Perejil picado

papas • huevos • cebolla frita • Aceite de girasol • Sal • Perejil picado • Para acompañar: Ensalada

berenjenas • cebolla • zanahoria • puerro • pollo picado • Ajo en polvo • Sal • Pimienta • Tomate frito • vino blanco

huevos • papas de churrería • Aceite de oliva • Perejil picado • Para acompañar: Ensalada

Para la Pasta: • espaguetis o tallarines • Agua • Sal • Para la Salsa: • sofrito congelado • lata de salchichas • salsa de tomate • agua de cocer la pasta • Aceite de oliva • Orégano • Para decorar: Huevo duro picado

ajo • perejil

calabaza • zanahorias • calabacines • puerro • cebollas • ajo • pimiento rojo • pimiento verde • del jugo de asar la verdura • Aceite de oliva • Sal • almendras

papas • arroz • cebolla morada • ajo • huevos duros • Agua • Aceite de oliva • Sal • hojas de cilantro • azafrán

huevos • papas • cebolla • Aceite de oliva • Sal • hojas de perejil • Sal de ajo • Perejil picado • Para acompañar: Ensalada

patatas muy chiquitas • huevo ya cocido • lata de Atún en conserva • AOVE (pará aliñar) • Sal y orégano • tomate mediano (pelado) • cebolleta pequeña

cebolla • magro picado • tomate frito triturado • macarrones • Sazonador espaguetis (un poco por encima del queso) • queso rallado

Verduras de sofrito al gusto + zanahoria, patata • Jamoncito picado / choricito • Lentejas de bote lavadas y escurridas • Especias: laurel, sal, cominos, clavo

espárragos verdes finos • huevos grandes • jamón serrano en tacos pequeños • ajo (opcional, picado muy fino) • Aceite de oliva virgen extra • Sal (mucha precaución, el jamón aporta bastante)

Pollo • Conejo • Judía verde plana • Garrofón • tomate rallado natural • ajo picado • Arroz tipo bomba • Aceite de oliva • Caldo de ave o agua • infusión de azafrán • Pimentón dulce • Sal •

Harina de trigo • Mantequilla fría en dados • Azúcar • Huevo • Yema • Ralladura de limón • Sal • (opcional) Levadura en polvo • Mermelada casera de higos • Nueces picadas (opcional) • Queso de cabra desmenuzado (opcional)

atún • Pepinillo • Alcaparra • Cebolla roja • Soja • Perrins • Mostaza (en grano) • Yema de huevo • Zumo de media lima • Aguacate picado con lima • salmón • Mostaza (en grano) •

huevos • pechuga de 1€ • aguacates • Aceite de oliva • Sal de ajo • Perejil picado

carne de ternera • aceite • agua • caldo • tomate frito • cebolla • ajo • zanahoria • vino tinto • Perejil picado (decoración) • Sal fina • Pimienta negra

Hinojo silvestre • Cebollas (picadas) • Ajo (picados) • Vino blanco • pequeño Arroz Carnaroli • grande Caldo de verduras • Filetes Salmón en aceite de oliva • Aceite de oliva virgen extra • Pimienta negra • sal

pata de pulpo cocida • perejil fresco picado • ajo • Sal en escamas • de cucharadita de pimentón dulce • aceite de oliva virgen extra • patata mediana, unos 125 gramos (opcional) • mantequilla (opcional) • leche caliente (opcional)

lata de magro de cerdo cocido; 250 gr cada una • miel • mostaza • aove • ajo picado • romero • tomillo • Sal y pimienta

arroz bomba • calamares medianos • gambas rojas • cebolla • pimiento verde italiano • c.s. ajo escalivado • c.p. pimentón • c.p. pulpa de ñora • hebras de azafrán • cúrcuma • tomate triturado • vino blanco •

patatas • pulpo cocido • mayonesa casera • Pimentón dulce de La Vera • Aceite de oliva virgen extra • Sal • Perejil picado

papas • huevos • cebolla • ajo • pimiento verde • pimiento rojo • Aceite de oliva • Sal • Perejil picado

Chuletas • Miel • (Dijón) Mostaza • Salsa de soja • Ajo picados finamente • Aceite • Mantequilla • Sal y pimienta

Ñoquis • cebolla picada • ajo picado • zanahoria rallada • caldo de pollo • crema de soja o nata para cocinar • aceite de oliva • sal • pimienta • tomillo • (diluida en un poco de caldo) de maizena (opcional) • espinacas, puerro, pollo en dados (opcional)

calamares • fideos finos • cebolla • ajos • tomate • judías verdes • curry • perejil picado • colorante alimentario

raviolis de Ricota y espinacas ó el que más te guste • paquete de salsa 4 quesos • ml leche evaporada Ideal o crema de soja • queso fresco chico o sin lactosa • salmón ahumado • queso rallado fundir o sin lactosa • Nuez moscada (optativo) • chica de canela en polvo • Perejil picado fresco o seco • horno rectangular ó cristal

carrilleras • lentejas • cebolla • un pimiento verde italiano • tomates deshidratados • Aceite, sal y pimienta • discos de calabaza • ctda ajo en polvo • ctda comino molido • Perejil fresco picado

boquerones frescos y firmes • vinagre de vino blanco • agua fría • aceite de oliva virgen extra • ajo muy picados • Perejil fresco picado • Sal