Pocillo

filetes de mero (150–180 g cada uno) • sal • paprika • pimienta negra • aceite para sellar • cebolla blanca mediana, picada • cebollín, picada • pimentón rojo, picado o en tiras • pimentón amarillo, picado o en tiras • puerro (parte blanca), picado • pocillo (½ taza aprox.) de leche de coco • crema de leche •

pocillos de arroz integral o para ensaladas • pimiento rojo • pimiento verde • cebolla • aceite de oliva • semillas de lino o mix de semillas • pimienta y ajo en polvo • tomates cherry • calabacín

paloma • pimiento rojo • pimiento verde • cebolla • ajos • pocillos de arroz blanco • pocillos de agua • avecrem • delaurel • Hierbas provenzales • pimentón • Aceitunas verdes rellenas •

pocillos de café de harina todo uso (250 gramos) • pocillo de café de aceite de girasol (60 mililitros) • pocillo de café de leche entera (60 mililitros) • pocillo de café de vino blanco (60 mililitros) • cáscara de naranja • sal y de canela • Aceite de girasol para la fritura • Azúcar glass para espolvorear • Relleno: Nata montada, crema pastelera, crema de Mascarpone, crema de turrón, trufa...

Para la masa • harina • huevos grandes • aceite(el que prefieras) • Para el relleno • espinaca o 1 paquete de espinaca congelada • nuez moscada • sal a gusto • para la salsa • cebolla mediana • pimiento rojo • ajo •

lomo de cerdo • cebolla pequeña • hebra de azafrán • salsa de tomate frito • quisantes • garbanzos de bote precocinados • pocillo de caldo de pollo o carne • Sal • Pimienta • Romero • aceite de oliva

pechuga de pollo • miel • mostaza en grano • nata para cocinar • espárragos trigueros • pocillo de arroz blasmati • mantequilla • uvas pasas • Sal

pimientos rojos • carne picada • pocillos de arroz blanco ya cocinado • calabacín • zanahorias • cebolla pequeña • calabaza del mismo peso que las dos zanahorias • ajo • Orégano, sal y pimienta

pocillo de café de vinagre • orégano y sal • mango • lechuga trocadero • lechuga de hoja de roble • zanahorias • tomate grande • aceitunas • rpdajas de melón • remolacha • cebolla pequeña • pocillo de café de aceite de oliva

harina integral • harina leudante • azúcar • pocillo de aceite de girasol • huevo • pote de yogur natural • Ralladura 1 naranja

merluza • patatas • cebolla grande • guisantes • Azafrán en hebra(una bolsita) • coñac o vino blanco • colorante (una bolsita) • pimentón dulce • ajo • pimiento rojo y medio pimiento verde • sal y harina • perejil •

pocillos de harina de bizcocho • manteca • azúcar • levadura seca • Leche • Ralladura de limón, opcional

langostinos • Sal gorda • aceite • Pocillo de agua

Relleno • azúcar • nuez pisada o molida (a mi me gusta más pisada con el rodillo de amasar) • anís • agua • Para la masa: • mantequilla • pocillo de aceite de oliva suave • pocillo de vino blanco • yema de huevo • levadurina royal • sal

pocillo de quinoa cocida • pimentón rojo y verde en cuadritos • puerto picado finamente • pechuga picada en tiras gruesas • mostaza dijon • ajo en polvo • sal rosada • aceite de coco o de oliva • brócoli cocido • pimienta

Chipirones- calamar pequeño- • cebolla grande- mejor dulce • pocillo de aceite de oliva • lonchas de queso de tetilla San Simón • azúcar

fabas blancas • pimiento morrón • cebolla- mejor dulce- • Perejil • huevos duros • pocillo de vinagre • pocillos de aceite de oliva virgen • Sal

tomates medianos • quinoa • pocillos agua • pocillo espinacas • ajo • Perejil • Pimienta • Queso para gratinar

carre de cerdo • pocillo de café de salsa inglesa • salsa barbacoa • pimentón ahumado • sal y pimienta negra • chica de vino blanco

Harina 0000 • Levadura • Pocillo de aceite • sal • azúcar • Agua tibia • Salsa: 300 gr de tomate • aceite • orégano • ajo

berzas • pocillo de aceite de oliva • Gambones • Almejas • ajo • Sal • guindilla • Limón

discos de empanadas preferente criollas • cebolla mediana • pocillo de café de tomate treiturado • carne picada • huevos • aceitunas • orégano • ajo en polvo o fresco picado • sal  a gusto • muzzarella • especias a gusto

pechuga pavo • sal • aguacate • pocillo verduras variadas • aceite de oliva • curry • pimienta negra

pocillo arroz integral • cocidos y mechados • patatas cocidas • queso mozzarella • crema de leche • sal • guisado de cebolla y tomate

bogavantes • langostinos • cebolla • pimiento rojo • pimiento verde • pocillos de arroz • Fumet • Salmorreta • ajos • ñoras • tomates • pimentón

rabas de pota • de Gambas • tomate frito • cebolla • pocillo de aceite de oliva • cuchadas de pan rallado • vino blanco • ramitas de perejil bien picado • Si se puede una guindilla