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raviolis de Ricota y espinacas ó el que más te guste • paquete de salsa 4 quesos • ml leche evaporada Ideal o crema de soja • queso fresco chico o sin lactosa • salmón ahumado • queso rallado fundir o sin lactosa • Nuez moscada (optativo) • chica de canela en polvo • Perejil picado fresco o seco • horno rectangular ó cristal
45 minutos
4 personas
Antonia García Fernández
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masa de hojaldre rectangular • queso para fundir • colas de langostinos grandes • champiñones grandes • aceitunas rellenas • aove • sal y pimienta • mezcla ajo-perejil • huevo • semillas de chia
50-60 minutos
4 unidades
carme castillo
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pan para tostas • anchoas del Cantábrico en aceite de oliva virgen • trozos de queso fresco • salsa de trufa • mermelada de pétalos de rosa • Perejil picado
10 minutos
6 unidades
Encar
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berenjenas • quinoa • latas de atún al natural • queso azul (sin lactosa) puede ser cualquier otro queso a elección • Pecorino rallado • Agua • Aove • Sal y pimienta
90 minutos
2 raciones
Obrador Cutanda
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pan para tosta • aguacate • tomates secos hidratados en aceite de oliva • queso scamorza ahumada • anchoas del cantábrico en aceite de oliva virgen extra • Aceite de oliva virgen extra • Sal • Pimienta multicolor de molinillo • limón • cebollitas rojas en salmuera • alcaparras
10 minutos
5 unidades
Encar
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Masa para pizza (ingredientes divididos para hacer solo dos pizzas) • latas de atún natural • rulo de cabra • Mozzarella fresca • Tomate natural o frito • Orégano • Albahaca fresca • cebolla pequeña
3 h
2 pizzas
Siguiendoplatos
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Guisantes congelados • latas (aprox. 160g) Atún en lata. Guarda el aceite • Manzana (Granny Smith o Fuji) picada fina • Queso feta picado fino • Nueces picadas fina • Aceite de oliva virgen extra • Vinagre de sidra • Pimienta negra • gotas Limón
15 minutos
4 raciones
Francisco Gil
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Salmón a la plancha desmenuzado • Leche • Harina de trigo • Mantequilla • fresca de queso mozarela • Sal • Pimienta • Nuez moscada • Huevo • Pan rallado • Aceite para freír (girasol)
30 min
3 personas
Jos3ma
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pasta para ensalada • tomates de pera • tomates secos en aceite (1/2 bote) • anchoas en aceite de oliva (1 tarrina pequeña) • perlas de mozzarella (1 tarrina) • buen chorro de aceite de oliva • sal • orégano
20 minutos
4 raciones
Carmen Alcaide
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lata de atún natural escurrido • Daditos de queso fresco especiado en aceite • tomate gigante o dos normales • naranja • mandarina • Salsa de soja • higos secos, hidratados en brandy y rellenos de queso de untar • Sal
15 minutos
2 raciones
jorbasmar
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masa de pizza para dos • mozzarella rallada • queso emmental rallado • queso roquefort • Tomate frito • anchoas del cantábrico en aceite de oliva virgen extra • aceitunas negras deshuesadas • Orégano • Harina blanca de maíz
40 minutos + reposo
2 personas
Encar
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