fideos Udon, cebolla picada finamente, bloque de tofu (yo usé uno ahumado, pero vale uno natural). También puedes usar tempeh en lugar de tofu, setas asiáticas. Yo usé un mix que contenía: Shimejis blanco y marrón, y seta cardo coreana, cacahuetes tostados sin sal, Tahini (pasta de sésamo), Tomate concentrado, De salsa de soja, cdta. Jengibre en polvo, Kimchi (escogí uno medio picante. Escoge el nivel Kimchi qué más te guste), Rabanitos, Huevos cocidos (uno por persona). Querido veggie, si no eres ovo, no los pongas. Np 😘