Repollo aleman

Codillo de cerdo • Apio • Puerro • Cebolla • Zanahorias • Granos de pimienta • Clavos de olor • Agua • Cerveza • Sal • Repollo • Patatas •

Col china • Jamón • Ajo • Puerro • Cebolla • Mantequilla • Aceite de oliva virgen extra • Pimentón dulce • Vino blanco, coñac o caldo de verduras • Caldo de verduras o agua • Tomillo limonero • Alcaravea (o comino) •

hog dog gigante • Cebollas y col blanca • Azúcar • Caldo de carne • Patatas • Mostaza liout negra • Panecillos hod dog especial • Especias perejil, tomillo, Orégano, anís

chucrut o col fermentada deshilachada • chorizos ahumados o normales y se puede poner uno picante • patata • Carne de cerdo ahumada • cebollas • Agua • ajo • Aceite vegetal • Setas deshidratadas • Sal • Caldo de carne • Comino entero •

Codillo bueno sin exceso de grasa muy importante una buena elección • Sal • Pimienta negra • Aceite oliva • Repollo • Puré patata • Leche • Mantequilla • Queso emmental rallado

Salchichas Bratwurst • Cebolla frita • ~600 g Harina de trigo • Huevo grande de corral • Leche entera templada • Agua templada • Aceite de oliva virgencita extra • Levadura fresca • Azúcar moreno • Sal • Lombarda grande • Cebolla •

patatas • col agria/chucrut • tofu ahumado • cebolla • setas secas • pasas/ciruelas secas • comino molido • sal • pimienta roja • pimienta roja ahumada • aceite de girasol

codillo (Semi-cocido) • Repollo pequeño • zanahorias • cebolla • ajos • laurel • granos pimienta • aceite de oliva • sal • leche • mantequilla • puré de patatas •

codillos • patatas • cebolla grande • ajo • laurel • Sal y pimienta negra • Para el chucrut: • col • mantequilla • aceite de oliva • vino blanco • pimienta •

repollo • Agua • Sal marina • Vinagre

col • Agua • Sal marina marina

col • sal por cada libra de col • Comino • Semillas de mostaza

col blanca • zanahoria • manzana verde (idealmente tipo Granny Smith) • yogures sin azúcar • mostaza fuerte de Dijon • sal • pimienta negra • azúcar (o cantidad equivalente de cualquier edulcorante) • zumo de limón • aceite de oliva • vinagre

Para la masa: • aceite • levadura • agua tibia • harina • rasa de sal • Para el relleno: • salchichas de Frankfurt • cebolla pequeña • ajos • de col • tomate frito •

col blanco • sal • vinagre • agua • cebolla • aceite de oliva virgen extra • pimienta

papas • repollo blanco • salchicas ahumada • tocineta en cubitos • Margarina • caldo de verdura • cebolla • Sal y pimienta

col blanco o verde cortado como a la juliana • cebollas medianas • calabaza • zanahorias cortadas a la juliana • gordas de beicon • patatas medianas cortadas en dados • caldo de pollo (agua y una pastilla si no tiene caldo verdadero) • Perejil fresco • laurel • queso parmesano rallado

repollo blanco o colorado • panceta • Agua – vinagre – sal – manteca

berenjenas chicas • zanahorias • buen toque de estracto de tomate • kikoman • azúcar • sal gruesa • pimentón • ajo, sin caries • harinas fina y gruesa de trigo • agua tibia • pimentón • aceite •

gobelinos • cebollas • papas • chorizo colorado bien trucho (acá no hay) • ajíes padrón' • repollo negro • zanahorias • hojarrasca de puerro • lubricantes • salsa de soja • sal gruesa • de cucharadita de pimientas pentacolor •

col lombarda o un repollo blanco (al gusto) • vino blanco • aceite • vinagre de vino • pimienta negra en grano • laurel • salchicahas de Frankfurt • tocino o panceta ahumada • grs • sal

Repollo blanco o repollo chico • (mediana) Cebolla • Zanahoria • Aceite de girasol • Vinagre blanco o de manzana • (ajustar al gusto) Comino • Sal • Pimienta • azúcar

Harina • Levadura 30 gr de la fresca • Huevos • Leche • Agua tibia • Grasa de cerdo (puede ser manteca) • Cebolla • Carne picada • Repollo gr o 1 Chico • Sal- pimienta

Repollo • Papa • Harina • huevo • Jugo de Limón • Sal