Salsa miel

Solomillos de cerdo pequeños, Cebolla mediana, Aceite de oliva virgen extra, Mostaza Dijon original, Vino blanco, Caldo (pollo o verduras), nuez (aprox. 15 g) Mantequilla, Harina, Miel, Perejil fresco picado, Sal y pimienta

Carne de cerdo en tacos, Aceite de oliva, Sal, Pimienta negra molida, Nata de cocina, cebolla pequeña, miel, Bacon en, queso cheddar, Patatas

patatas medianas, pollo rebozadas congeladas, zanahoria grande, tomates cherry gorditos, Salsa miel-mostaza, Aceite de semillas, Sal, Perejil picado congelado

salmón, miel, soja, zumo de limón, Ajo en polvo, Sésamo

pechugas de pollo, sal, chile picado o pimentón picante, harina, Aceite de oliva, Zumo de 1 limón, Zumo de 5 naranjas, tapioca, miel

contramuslos de pollo asados, barreta de pan individual, mostaza, salsa de yogurt, miel, pasas de corinto

panceta adobada de torrezno, miel, ronmiel

salmón, Espárragos trigueros, miel, salsa de soja, Pimienta, Jengibre, Aceite de oliva

alitas de pollo, salsa de soja, miel, ajo, Sal, Zumo de 1 limón, Orégano, Tomillo, aceite de oliva, romero, pimienta negra

carne picada mixta vacuno y cerdo, aceite de oliva, sal y pimienta, sobrasada ibérica, miel

costillas con carne, cebolla grande, ajo, mostaza dulce, miel, Sal y pimienta, tomillo seco, vino blanco

bacalao esqueixat, patata, sobrasada, miel, olivas negras, ajo pelados, laurel

cerdo, Mostaza de Dijon, ajo bien picaditos, Romero seco, AOVE, Verdejo (podéis usar vino oloroso o moscatel o Fino de Chiclana también, si queréis que la salsa quede más dulzona), tomillo, albahaca, toquecito de pimienta negra, sal (aquí lo que cada uno considere una pizca), miel (si es miel del Valle del Genal o de la Sierra de Cádiz, mejor)

solomillo 500 gr, Nata para cocinar, mostaza, miel, sal, Perejil

cinta de lomo de 1-1'5 kg, cebollas o 1 cebolla y un puerro, ajo, azúcar moreno, vino blanco o de jerez (100 ml + o -), caldo de carne o salsa de soja, mostaza a la antigua, mostaza de Dijon, Miel al gusto 1-2 cucharadas, Tomillo o hierbas provenzales o finas hierbas, aceite, sal, pimienta, Patatas pequeñas o medianas para la guarnición

pechugas de pollo, Salsa de soja, Mostaza, Mostaza antigua, Aceite de oliva, Pimienta, Ajo en polvo, Miel, Yogur griego, huevos, Maicena

aceite de oliva virgen extra, mostaza, miel, salsa de soja, jugo de limón, pimienta multicolor, orégano, sal

Bacalao Fresco (4 tajadas de 250-300g), limones (para 80 g de zumo), miel, Salsa Yakiniku, Tomates Cherry, mantequilla, Hierbas Provenzales, Nata, Sal y Pimienta, Aceite de oliva virgen extra (A.O.V.E)

pechuga de pollo, pasta, cebollas, ajo, Pimientos italianos, pimiento rojo mediano, aceite, vinagre, salsa de mostaza tipo americana, miel, leche, agua

muslos de pollos, cebolla, ajo, cerveza, champiñones, harina, miel, mostaza, salsa soja, curry, Tomillo, caldo de pollo

costillas carnosas, salsa de soja baja en sal, miel de buena calidad, Pimienta negra, Ajo en polvo, Agua

berenjenas, vinagre de manzana, soja, salsa de ostra (optativa), miel de azahar (o común), ajo, harina, agua, Aceite de oliva

berenjenas grandes, ajos, miel, brandy, salsa de soja, Aceite de oliva, Sal y pimienta

Aguacates (1 por comensal), Burrattas pequeñas (1 por comensal), Salmón marinado casero, Miel casera, Salsa de trufa

miel, perejil fresco, ajos, limón, alitas de pollo, Pimienta al gusto, Cebolla en polvo al gusto, Ajo en polvo al gusto, maicena, Aceite de oliva, Sal

filetes de pavo, miel, salsa de soja, AOVE, jengibre en polvo, zumo de limón, ralladura de limón, canela molida, comino molido, cúrcuma, Sal y pimienta

Aceite de oliva, (picadas) Cebolla, Mostaza antigua, Ketchup, Miel, Salsa de soja, Salsa Perrins, pimentón dulce, Sal, Pimienta negra, Tomate triturado, la necesaria para el sofrito Agua

garbanzos de bote, jengibre en polvo, salsa de soja, miel, Aove, sal, canónigos, uvas pasas