Sin aceite

huevos 150 gr. (Eggs) • leche condensada (Condensed milk) • leche de coco (Coconut milk) • maicena (Cornstarch) • levadura en polvo (Yeast for cakes) • coco seco rallado (Grated dried coconut) • esencia coco (1/2 Teaspoon coconut essence)

leche • Piel de un limón • Piel de una naranja • Canela en polvo • Azúcar • pan • Mantequilla o margarina sin sal • Leche condensada (opcional) • huevos (opcional)

huevo • agua • Sal

alitas • Pimentón dulce • Pimienta negra molida • Ajo molido • Sal

puerros • patata • cebolla • huevos • Pimienta molida • Sal

leche o agua • Maizena • vinagre blanco • yemas de huevo • zumo de limon • Mostaza a gusto • Sal y pimienta molida a gusto

cogollito grande • atún pequeña • anchoas pequeña • pimiento morrón en conserva • encurtidos (picadillo de variantes) • olivas negras

Huevo hervido • Queso burgo (yo uso 0%) • Philadelphia • Sal • Opcional un ajo

pan de molde (mejor sin corteza) • leche • azúcar • coñac • huevos dependiendo del tamaño • miel • agua

anillas de calamar • huevo • Harina de maíz

patatas medianas-grandes • Sal • Pimentón (puede ser ahumado, picante, dulce…) • Cúrcuma • Cualquier especia que os guste: tomillo, romero, hierbas provenzales…

chocolate 70% para fundir • harina • huevos • azúcar • polvo hornear • leche desnatada • Mantequilla para el molde • sal • Azúcar glass para decorar

Para las patatas: • patatas • Sal y pimienta • Para la mayonesa light: • huevo cocido • pequeñas de queso tipo burgos light • Sal • Si es mayonesa: añadir unas gotas de limón • Si es alioli: añadir medio diente de ajo

yogur vegetal (o el que uses) o 150 de yogur + 50 de Philadelphia light • huevos • zumo de 1 limón • levadura • harina de espelta blanca o integral (si es integral poner los 200 gr de yogur) • eritritol o 35 de azúcar • Opcional: 1 taponcito de esencia de limón y 1 cucharadita de semillas de chía

Bonito fresco

carne • cebolla • zanahoria • tomates • pimiento rojo • pimiento verde • berenjena • patatas • ajo • sal • especias

patatas medianas • pimentón picante • ajo en polvo • cebolla en polvo • Sal

Jamón York • Queso tipo Philadelphia bajo en grasa • Huevo • Pan rallado grueso • Harina

boniatos medianos