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Contramuslo de Pavo • Col Rizada o Berza • Rovellons • Pan moreno • Perejil • Ajo • Pimentón dulce • Cúrcuma (opcional) • Aceite de Oliva Virgen Extra • Aceite de Sésamo (opcional) • Sal del Himalaya Rosa • Pimienta negra molida
1h aprox
2-3 raciones
Andrea Jurado
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pimiento rojo • pimiento verde • tomates • Girgolas • Setas Shitake • vino blanco • Flores de coliflor • Acelgas • panceta • Sal • Pan para sopes o pan payés del día anterior cortado muy finamente
4 personas
ByTommy
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de coliflor • de col • acelga • "esclatasangs" (setas) • cebollas tiernas • pimiento verde • tomates bien maduros • Perejil • ajos troceados • pan para sopas
2h
4 raciones
Aurora i Biel
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cebollas medianas • c/sope de alga wakame • champiñones troceados • claras montadas • De tapioca • tomates enteros en conserva • ajo laminados • Sal • Aceite de oliva • Pimientas de colores • Perejil • El jugó del tomate colado •
60 minutos
4 raciones
jluiscaro63
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y medio de carne de res lo • maseca o masa de maíz • harina • chiles verdes • pequeño de cilantro • (Consomé) • tomates rojos • cebolla • y el jugo de la carne • Frijoles fritos • tomate fresco • Queso fresco, •
2 horas
4 porciones
Angie Castro
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chorizo • lechuga iceberg cortada lo más fina posible • queso cotija rallado • sopes • aceite de oliva • frijoles refritos • crema alpura • sopes, se pueden comprar hechos o hacerse comprando masa
30 minutos
2 raciones
Berta Sanchez
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🇲🇽 requesón • 🇲🇽 pzas de jitomates Grandes picados en cubos 🍅🍅 • 🇲🇽 cebolla mediana picada en cubos 🧅 • 🇲🇽pzas de chile verde picado en cubos • 🇲🇽Al gusto sal • 🇲🇽paquete de sopes o Al gusto tortillas de maíz 🌽
30 min
Faby Gonzalez🇲🇽🌻🌹
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harina de maíz • de taza de harina • huevo • Polvo para hornear • Agua caliente • aguacates • camarones • cebollas moradas • germinado • Ajo • Sal • Aceite
2hr
6 raciones
Bruno Cruz
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