tomates grandes maduros • ajo mediano • aceite • vinagre • sal • pimiento italiano crudo • pan con buena miga (telera, pan de pueblo, pan gallego, etc.), normalmente se hace con pan duro • adornos: • Huevo duro cortado pequeño. (1 por persona) • Pizquitos o taquitos de jamón o trocitos de jamón cortados pequeños