Uchu

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Pechuga rellena gratinada puré de papa y ensaladita de frutas

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Pechuga relajada • espinaca • zanahoria rallada • ajo • cebolla • pimentón verde • pimentón rojo • Lonchas de jamón • queso mozzarella • papa • leche • queso mozzarella para gratinarlo al final •
karen Cabarcas
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Cancha tostada para el Chiri Uchu

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maíz seco • sal • aceite
10 min

muchas raciones
Shirley
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La gallina del Chiri Uchu

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gallinas entera • apios • poro • zanahorias • sal • orégano
30 min

8 comensales
Shirley
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Torreja de Chiri Uchu

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harina • huevos • polvo de hornear • Agua • Aceite • Sal • Palillo en polvo • cebollita china
20 min

3 ud grandes
Shirley
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Ensalada tropical

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lechuga crepa • manzanas verde • kiwi • uva morada • de uvas pasas • fresas • de uchua • mostaza • vinagre blanco • azúcar • agua
10 personas
Luz Julio
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