Vainas

Habas frescas (grano y vaina) • sal • AOVE • Piñones

Habas con vaina • grandes Hojas de Repollo • suficiente para la cacerola Agua • Sal • Aceite de oliva virgen extra (AOVE) • Mayonesa de ajo y limón • (opcional, para acompañar) Patatas cocidas o berenjena en lonchas

guisantes desgranados o 500 g de vainas de guisantes frescos • Agua necesaria

Habas (vaina y grano) • Almejas • Aceite de oliva virgen extra • Cebolla picada fina • Perejil fresco picado fino • Ajo picado • Vino blanco • Sal

habas (vainas y granos) • vino tinto • Jamón serrano en dados • Cebolletas grandes cortadas a juliana • Dientes de ajo • Aceite de oliva virgen extra • Sal • Huevos • Sal y pimienta

Vainas verdes • mediana (150 gr) Patata • mediana (100 gr) Zanahoria • Ajo • Pimentón dulce • Vinagre blanco • Pan • Aceite de oliva • Sal • Agua

(aprox. 23 vainas) Vainas de vainilla de Madagascar • Azúcar • Vodka • Agua • Azúcar invertido • (opcional) Goma xantana

Vainas de vainilla • Vodka

judías verdes cocidas • chorizo • morcilla • huevos • ajos aliñados, de bote • piñones tostados • Pimentón dulce (puede ser picante) • Aceite de oliva • Sal

costilla de cerdo troceada (carnosas) • cebolla • zanahoria mediana (opcional) • ajo • patatas • judías verdes • tomate concentrado • tomate frito (opcional) • aprox. caldo o agua • pimentón dulce • sal • Pimienta negra •

habas (pesadas sin vaina) • patatas medianas • de cebolla blanca mediana • ajo • laurel • tomate natural rallado • zanahoria mediana • huevo • pan del día anterior • pimentón dulce • cilantro molido • caldo de verduras •

huevo • judías verdes • tomate frito • tacos de jamón • cebollas tiernas • pimentón ahumado dulce

judías verdes congeladas • patatas medianas • concentrado de carne • limón (su zumo colado) • Colorante alimentario • Aceite de oliva • Sal

atún rojo • zanahorias moradas (depends del tamaño) • judías verdes • patatas pequeñas • ajo • sal • Aove

cebolleta • calabacines • ajo • Albahaca fresca • Aceite, sal y pimienta • patatas • judías anchas • tacos de jamón • huevos cocidos

(decoración) Huevos cocidos • (para servir) Limón • Sal y pimienta • suficiente para cubrir el fondo Aceite de oliva virgen extra • Pimentón dulce • Cúrcuma • Vino blanco • Fumet de pescado • (decoración) Gambas • (decoración) Almejas • Calamares • (decoración) Pimiento rojo asado •

arroz • judías verdes congeladas • bote de basilico, o cualquier salsa o sofrito de vuestro gusto • vino blanco • sazonador para paellas (o simplemente colorante alimentario) • Azúcar (para matar el ácido de la salsa) • Pimienta negra molida • Jengibre en polvo • concentrado de carne • Aceite de oliva • Sal

ragoût de carne • judías verdes planas congeladas • ajo • papas • huevos • Agua • Aceite de oliva • Sal • mezcla de sal de ajo y perejil • perejil seco • Para acompañar: Pan

Cebolla • ajo • pimientos para sofrito • lentejas pardinas • agua o caldo • avecrem (si usamos agua en vez de caldo) • tomate frito • Pimentón, curry, cúrcuma • bote judías verdes redondas (180 gr aprox)

botes gordos de judías verdes • tarrinas de bacon en tiras • Aceite de oliva

papas cocidas y picadas • cebolla picada • pimiento verde picado • pimiento rojo picado • huevo duro picado • zanahoria encurtida • judías verdes cocidas • lata de atún escurrido • aceite de oliva • vinagre • sal • sal de ajo •

Garbanzos secos (o garbanzos cocidos: 800g) • Agua • Cuarto trasero de pollo • Hueso de jamón curado • Chistorra • Judías verdes • Calabaza • Patata grande (200 gr) • Pimentón dulce • Dientes de ajo • Hojas de hierbabuena • Sal (opcional, según el jamón)

medallones de salmón pescanova • judías verdes (habichuelas) • arroz blanco cocido • Agua • Aceite de oliva • Sal • sal de ajo • perejil picado

medallones de pavo • naranja • Cebolla • Ajo • Pimientos verdes y rojo • Vermut • judías verdes

muslos de pollo • judías verdes congeladas • arbolitos de brócoli congelado • de cebolla • postre de ligeresa • postre de mostaza de Dijon • Ajo granulado • Pimienta molida • vinagre • aove • Albahaca seca