Ventresca

centros y ventresca de merluza (2 cajitas) • mix. de setas • ajo • cebolla • zanahoria • sal • eneldo • vino blanco • aove • tomate frito

panecillo para bocadillo • frasco de ventresca de bonito • Pimentón rojo molido • Cúrcuma • Salsa de tomate para untar el pan

pan • ventresca de atún en aceite de oliva virgen extra • anchoas del Cantábrico en aceite de oliva virgen extra • tomates de pera maduros • aceitunas rellenas de anchoa • Perejil picado

ensalada Gourmet • Ventresca de atún • Tomates cherry • Queso mozzarella en bolitas • Pimiento rojo asado • Aguacate • Reducción de balsámico • (opcional) Aceite de oliva • Sal

Boniatos grandes (el tercero lo he usado en otra preparación) • Guisantes congelados • bote de Aceitunas negras sin hueso • Pimientos del piquillo • Huevos • Pepinillos agridulces • Alcaparras • lata de atún al natural grande • Mayonesa (ajustar al gusto) yo he usado 1/2 bote • latas Ventresca en conserva • Sal

ventresca de bonito del Norte • Aove • Sal • Pimienta • ajo

ventresca de atún de 400 gr • cebolla • berenjena • calabacín • pimientos italianos • pimiento morrón grande • De tomate natural rallado • comino molido • pimienta molida • sal • ajo, 3 ramas de perejil, ½ cucharadas de vinagre y 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

ventresca de atún • langostinos • pimiento rojo • cebolla de Figueras • pimiento verde • tomate rallado • ajo • cayena • arroz marisma • caldo de pescado • hojas de espinacas

Tollina de sorra (ventresca o atún de lata, lo que hay a mano) • Tomate 🍅 concentrado (natural, de lata triturada) • Pimiento verde y 1/2 rojo • ajo morado • Sal, pimienta, aceite

tortillas de trigo • pechuga de pavo • queso cottage • aguacate • ventresca de atún en aceite de oliva virgen • lata de maíz dulce • cebolla frita crujiente • Jugo de limón • Sal • Pimienta multicolor de molinillo

tortillas de trigo • ventresca de atún en aceite de oliva virgen extra • tomates cherry • aguacate • zanahoria • lata de maíz dulce • Queso de untar finas hierbas • Jugo de limón • Sal

panecillos "pepitos" (del día anterior) • tomate natural triturado • cebolla morada mediana • ventresca de atún en aceite de oliva virgen extra • huevos • piñones • aceitunas gordas rellenas de anchoa • ajos • Aceite de oliva virgen extra • leche (para freír) • huevo (para freír) • Aceite refinado de semillas (para freír)

Mezcla de pimientos, verdes y rojos, asados • Caballa, atún, ventresca o bonito (lo que prefieran) • Huevos cocidos • Sal marina • Aceite de oliva virgen extra

pimientos rojos • berenjenas medianas • cebollas dulces • Atún al natural (en conserva depende del tamaño de la lata) o ventresca • huevos cocidos (o poche) • Aove y sal • Pan para acompañar (recién tostado espectacular)

ventresca • bote de pimientos en tiras (valen de piquillo) • tomates cherry • huevos duros • ajo • Sal • aceite de oliva • vinagre de Módena

pimientos lamuyos • cebolla • Ventresca • huevos • Aceite de oliva • Sal

ventresca de atún rojo ahumada • Mandarina • Limón • nueces • Aceite de olva virgen extra

ventresca de bonito • pimiento rojo • pimiento rojo • ajo • cebolla • Pulpa de pimiento choricero • Tomate triturado • vino blanco • Aceite oliva virgen extra • Sal

escarola • aguacate • lomitos de ventresca de atún de Almadraba en aceite de oliva virgen • nueces • Crema al vinagre balsámico de Módena • Sal

agua • harina de maíz blanco precocida • sal • aceite de oliva • aguacate • cebolla morada • lomitos de ventresca de atún en aceite de oliva virgen + 2 cucharadas de su aceite • aceitunas deshuesadas sabor mojo picón • Aceite de oliva • sal • pimienta multicolor de molinillo • cayena molida

harina de garbanzo • agua • orégano • aceite de oliva • sal • tomate natural triturado • cebolla • ajo • carne de pimiento choricero • orégano • lomitos ventresca de atún en aceite de oliva virgen extra • Aceite de oliva •

brócoli • zanahoria grande • rabanitos • tomates cherry • champiñones grandes • lomitos de ventresca de atún • guindillas • aguacate • aceite de oliva • limón • pimienta multicolor de molinillo • Sal

pan de molde • Lata de ventresca de atún • huevo cocido picado • tiras de pimiento rojo asado en trocitos • cebolla morada en daditos • pepinillos troceados • aceitunas en rodajas • rabanitos encurtidos en rodajas • huevo a temperatura ambiente • aceite de oliva • polvo de remolacha • Zumo de 1 lima •

garbanzos cocidos • ventresca de atún en aceite de oliva • tomates cherries • aceite de oliva • rábanos • vinagre de vino blanco • mostaza Dijon • cebolla morada • latita de aceitunas negras • apio • miel • Pimienta y sal •

naranjas D.O. Valencia • bote de corazones de alcachofa • lata de ventresca de atún en aceite de oliva • aceitunas negras deshuesadas • ajos grandes • aceite de oliva • sal

ventresca • piñones • ajos • pimiento verde italiano • pimientos rojos medianos • tomate triturado • sal • Aceite de oliva virgen

pasta cresta de gallo • berenjena mediana • tomate natural triturado • ajo • ventresca de atún de Almadraba en aceite de oliva virgen • aceitunas negras deshuesadas • Aceite de oliva • Aceite de semillas • Sal • Albahaca (opcional)