Las cantidades de estos ingredientes serán a ojo, dependiendo del gusto de cada uno y dependiendo de la carne que se vaya a añadir • Cebolla • ajo • pequeño de vino blanco • La carne del puchero (ternera, pollo o jamón) • Huevo • Pan rallado • Aceite de oliva • Sal y pimienta molida • Perejil • Harina • Leche