patatas medianitas • remolachas • pepinillos agridulces, grandes • cebolla dulce • huevos duros • Para la salsa: • Mahonesa, mostaza y 2 o 3 cucharadas de líquido de los pepinillos
espinacas frescas y muy tiernas • tomatitos cherry • saquitos de burrata • Aceite de Oliva Virgen Extra • sal • Pimienta verde o negra • Se le puede dar un toque de orégano fresco
harina de fuerza • leche • aceite de oliva • azúcar • huevos + una yema • levadura prensada (fresca) • la ralladura de una naranja • agua de azahar • ron • sal
calabaza de 1 ½ Kg • cebollas picadas • nata líquida para montar • queso crema (tipo Filadelfia) • huevos • Sal y pimienta negra • Mahonesa, pepinillos aceitunas negras, huevo duro, pimiento morrón y cualquier cosa que se nos ocurra para dar forma al monstruo
Terrinas de queso crema natural • Yogures griegos naturales • Nata líquida • Limones grandes (sólo el zumo y la ralladura) • Azúcar • gelatina "Gelita" • mermelada de frambuesa • Pedro Ximenez o similar
garbanzos (en remojo del día anterior) • Cebolla grande • Calabaza • judías verdes • Pimiento verde o rojo • Batata • pera limonera • ajos, pimentón, cominos, laurel, tomillo y sal (o las hierbas que nos gusten más) • agua (o caldo de verduras) • aceite de oliva
patas grandes u ocho medianas • aceite • huevos (sólo la clara) • Cualquier sobra de carne, pescado, verdura, queso, chorizo, etc. • sal, un poco de harina y aceite para freír.
