Bärbel

Harina • Maicena • Azúcar • Polvos de Hornear • colmadas de Murtas • Sal • Huevo • Mantequilla derretida • Leche

Zapallo Italiano Redondo • Carne Molida • Arroz cocido • de Cebolla picada (4 cdas) • Queso • Nuez Moscada • Aceite • Sal y Pimienta

Café instantáneo • Hielo picado grueso • a 3 bolas de Helado de Vainilla • Kahlua (licor de café) • Crema • Chocolate rallado para decorar • Galletas para acompañar • Cereza Marrasquino para decorar

Pechuga de Pollo • a 2 Huevos • Chips de Tortilla con Jalapeño • Harina • Agua • Sal • Pimienta

Palmitos en trozos • Camarones • Puerros en rodajas • Tocino • Queso rallado • Morrón picado • Huevos • Crema • Mantequilla • masa de Pascualina • Sal y Pimienta

Sierra • Longaniza • Tomate • Queso • Morrón • Cebolla • Ají • Sal • Pimienta • Mantequilla • Perejil

Mariscos • Camarones • Cebolla cortada pluma • Morrón cortado en juliana • Zanahoria chica • Vino Blanco • Aceite • Ají de Color • Orégano • Comino Molido • Agua Hirviendo • Sal y Pimienta •

Espirales • Salchichas • Champiñones laminados • Cebolla • Zanahoria pequeña • Pimiento Morrón • Aceite • Huevo • Caldo de Verduras • Sal y Pimienta

Albóndigas: • Carne Molida de Vacuno • Vienesas, Salchichas • Pan del día anterior • de Cebolla • Morrón pequeño • Huevo • Comino Molido • Cayena en Hojuelas • Sal • Pimienta a gusto • Porotos: •

Pechuga de Pollo • Queso de Cabra • Espinacas cocidas • Jamón Serrano • Pimiento pequeño • Ciboulette picado • Cilantro picado • Mantequilla • Sal y Pimienta

Osobucos • Arvejas • Cebolla • Zanahorias pequeñas • Pimiento • Morrón • Comino • Orégano • Perejil • Harina • Aceite • Sal y Pimienta

Trutros de Pollo • Cebolla • Morrón Rojo • Caldo de Verduras • Caldo de Gallina • Sal y Pimienta • Agua

Salmón Ahumado • Cebolla grande o 2 pequeñas • Cebolla Morada • Crema • Sal • Pimienta • Champiñones • Pimiento • Discos para Empanadas Fritas • Aceite para freír

Carne de Vacuno (posta, asiento, huachalomo, etc.) • Cebolla • Zanahoria • Pimiento • Tocino • Champiñones • Vino Tinto • Comino Molido • Ají de Color • Cayena molida • Harina • Crema •

Salmón Ahumado desmenuzado • Ají Cristal picado fino • Yogurt Natural • Mostaza • Crema • Hojas de cilantro • Sal y Pimienta

Vino Rosé • Duraznos Peludos • Durazno Nectarín • Albahaca • Agua Tónica • Hielo a gusto

Tomates • Albahaca • Ajo • Cebolla • Aceite de Oliva • Sal

Plátanos • Duraznos o Nectarines

Porotos Mung • Papas • Cebolla • Perejil picado • Sal • Pimienta Negra • Pimienta de Jamaica (opcional) • Ají Verde picado (opcional) • Merkén (opcional)

Salmón cocido de preferencia a la parrilla • Tofu • Cebollas • Fécula de Maíz (maizena) • Ají Cristal • Perejil a gusto • Cilantro a gusto • Ciboulette o Cebollín a gusto • Sal (Sal Rosa) • Pimienta • Panko • Aceite para freír