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Israel Bio

soy Israel,de Hospitalet de Llobregat y me apasiona la cocina.Todo lo cocinado es con producto de proximidad y con la caracteristica Bio...cocina saludable!!

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Guarnición de patata con pisto

patatas • cebolla • pimiento rojo • pimiento verde • Tomillo • Tomate frito ecológico • jamón ibérico • queso para fundir • Sal • aove
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Cuscús con verduras y pollo

cuscús • tomates • cebolla • guisantes • pimiento rojo • zanahorias • Tomillo • aove • Pimienta • Sal
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Pimientos del piquillo rellenos

salchichas de pollo • arroz • huevos duros • tomate frito • pimientos del piquillo • Orégano • Aove • Sal
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Ensaladilla rusa casera

zanahorias minis • judía tierna redonda • patatas • guisantes • atún en aceite de oliva • olivas • huevos duros • Mayonesa • Pimiento del piquillo
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Garbanzos con tomate

garbanzos ecológicos • 🍅 triturado ecológico • cebolla • zanahorias pequeñas • butifarra negra • huevos duros • aove • Sal
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Espaguetis de espelta con verduras

Espaguetis de espelta • tomate triturado veritas • calabacín • cebolla • ajo • zanahorias pequeñas • olivas negras • carne picada • Tomillo • aove • Queso rallado
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Pollo con sanfaina

cebolla • pimiento rojo • pimiento verde • champiñones • Tomate frito ecológico • Muslos de pollo de corral • aove • Tomillo
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Lasaña de atún

atún • pimientos del piquillo • olivas • de tomate frito • huevos cocidos • aove • Sal • Queso rallado • pasta para lasaña
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Berenjenas rellenas

berenjenas • pimiento rojo • cebolla dulce • champiñones • carne picada mixta ecológica • mozzarella • queso rallado • tomate frito • aove • sal
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Macarrones de espelta con maíz, champiñones y oliva negra

champiñones • ajo • cebolla • maíz • olivas negras • macarrones • carne picada • tomate triturado • Queso rallado • Orégano • AOVE
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Mijo con brócoli y zanahoria

zanahorias • brócoli • cebolla • mijo • agua • laurel • queso de fundir • Queso rallado • Aove
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Huevos a mi estilo

huevos • puerros • tomate maduro grande • calabacín grande • vino blanco • Pimienta • Orégano • aove
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Menestra de verduras al vapor

zanahorias • alcachofas • judía redonda • champiñones • patata • jamón serrano • ajos • Aove
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Pastel de carne, patata y verduras

puerros • champiñones • zanahorias • calabacín • patatas • ajo • carne mixta picada • Tomate frito (medio bote pequeño) • aove • Sal • Mantequilla • Mozzarella •
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Salchichas con tomate

zanahorias • berenjena • calabacín • cebolla • ajo • tomate natural triturado • patatas • salchichas de ternera • aove • Sal • orégano
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Macarrones de espelta integral con verduras

berenjena • cebolla • ajo • pimiento rojo • Oliva negra • ajo • Tomillo • macarron espelta integral • aove • sal del himalaya • Panela
- 3 personas
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Lasaña de verduras

cebolla • berenjena • pimiento rojo • champiñones • calabacín • carne picada • aove • Salsa de tomate • Sal • lasaña • Queso emmental • Queso filato
- 3 comensales ap