Margarita Tamar Provoste Perez

harina (un poquito más en caso de ser necesario) • agua • huevo • sal

papas • zapallo • choclo • cebolla • ajo • pimentón • longaniza • Sal • Leche a gusto • mantequilla

harina sin polvos de hornear • agua tibia • polvos de hornear • sal • manteca • manteca aparte (para hacer los dobleces) • huevo batido con un poco de agua

papas grandes • carne (300 gramos aprox) • cebolla mediana • Mantequilla (30 gramos aprox) • Leche a gusto • Queso (opcional) • ajo • Sal • Comino • Ciboulet deshidratado

pechuga de pollo cortada en cuadritos • choclo • cebollín • crema (200 ml) • maicena disuelta en un poco de agua • Ajo • Aceite oliva • Sal • Pimienta • Nuez moscada • Fideos espirales

Carne para cazuela (yo utilicé asado de tira) • cebolla • Pimentón a gusto • Zanahoria a gusto • Papas (1 por persona) • Choclo trozado (1 trozo por persona) • Zapallo (1 trozo por persona) • Fideos dedalitos • Sal • Pimienta • Ciboulet deshidratado • ajo

harina • manteca • sal • levadura • agua hervida • vino • Queso • Cebollín • Orégano • Pimentón

pechuga de pollo • cebolla mediana • choclo • mantequilla • harina • Leche (le voy poniendo al ojo) • Pimienta • Nuez moscada • Sal

Para la salsa • carne • cebolla mediana • Salsa de soya a gusto • tarro/caja de leche espesa • maicena • Pimienta a gusto • Para las papas • papas • Eneldo • Aceite de oliva

carne • primavera • papas • cebolla • Sal a gusto

tutos de pollo o pechuga • cebolla mediana • Zanahoria rallada a gusto • Sal a gusto • panes • leche • comino molido • pimienta • queso