Carne en salsa blanca con champiñones y papas rústicas al horno

Carne en salsa blanca con champiñones y papas rústicas al horno
Pasos de la receta
- 1
Picar la carne y la cebolla en cuadros, los champiñones en láminas
- 2
Dejar reposar unos minutos la carne con un poco de salsa de soya y pimienta
- 3
Sofreír la cebolla hasta que esté más o menos cocida
- 4
Agregar la carne y dejar cocinar hasta que este lista
- 5
Agregar los champiñones y dejarlos unos cinco minutos
- 6
Seguido de esto agregar la crema y revolver
- 7
Mezclar la maicena con un poco de salsa de soya y agregar al sartén para espesar
- 8
Para las papas lavarlas con cáscara y sacar toda la tierra (si es necesario usar alguna escobilla)
- 9
Picar las papas del tamaño deseado, agregar aceite de oliva y eneldo
- 10
Dejarlas en el horno por 40 minutos aprox. A 180 grados
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