mmateosalcantara@hotmail.es

solomillo de cerdo • hojaldre • bacon • queso que se funda bien • huevo • Papel de horno • fuente para el horno • Sal • Pimienta

membrillos • El zumo de 1 limón • azúcar

Hígado • Cebolla • Aceite • Pimentón • Ajos • Vinagre • Agua