Analia Boyko

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Tarta exprés (masa casera de mayonesa)

Mayonesa • Leche • Harina • Sal a gusto • Merluza • Espinaca • Cebolla • Morrón • Condimento a gusto
- 2 raciones
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Canastita de verduras simple

tapas de empanadas • cebollas grandes • morrón rojo chico • berenjenas • tomate perita • Queso creomoso • C/no quesos rallado • Condimentos a gusto
- 40min
- 3 raciones
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Canastitas de zapallito

zapallitos • cebolla grande • zanahoria • caldo • Provenzal • arvejas • tapas de empanadas • huevos
- 1h
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Tarta de calabaza y cebolla (vegana?)

zapallo • cebolla • Condimentos • harina 000 • harina integral • aceite • sal • agua
- 2hs
- 8 porciones
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Sopa crema de calabaza y zanahoria

Zapallo anco • Zanahorias • Calditos de verdura • Queso crema • Agua cant. Nec
- 1 hora
- 3/4 raciones
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Beren rellena de soja texturizada

berenjenas • soja texturizada • cebollas • zanahoria • cebolla de verdeo • C/n. Queso rallado • C/n
- 1h
- 2 raciones
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Canastitas de salmón

salmón • cebollas grandes • morrón • huevos • caldo • Condimento el que guste • Tapas de empanadas
- 1hs
- 20canastitas
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Calabaza rellena

zapallo ancho chico • merluza • cebolla • cebollitas de verdeo • de morrón • Condimento a gusto
- 1:45 minutos
- 2 personas