Gricel

papas medianas • crema de leche • queso azul • vino blanco seco • espárragos cocidos • queso rallado de buena calidad • sal • pimienta a gusto

cebollas de verdeo • ajo • grasa de pella • pimentón • ají molido

finas de panceta salada • papel absorbente

maíz blanco • porotos blancos • patitas de cerdo • asado de cerdo • cuerito de cerdo • mondongo • chorizos colorados • falda vacuna con hueso • calabaza • cebollas de verdeo • cebollas medianas • aceite •

Para la pre mezcla: • fécula de mandioca • harina de arroz • almidon de maíz o maicena • Para la masa de panqueques: • o ml leche • colmadas de la premezcla • huevos • sal • Para cocinar: • manteca o aceite en spray

almidon de maíz o maicena • almidon de mandioca • harina de arroz • azúcar • manteca • huevos • levadura • leche • sal • colamdas cacao en polvo (puede ser el que usamos para hacer leche chocolatada) debe ser sin tacc también • polvo de hornearsin tacc

pechugas pollo • huevos • leche • harina • jengibre • sal • pimienta • ralladura limón • jugo limón

harina 0000 • levadura • Agua tibia • azucar • Sal • oregano • ajo deshidratado • aceite de oliva

harina 0000 • yemas • huevo • azúcar • manteca pomada • esencia de vainilla • levadura en polvo • leche tibia • aceite

pechugas de pollo • cebolla chica • cebollita de verdeo • morrón rojo • aceite • crema • mostaza • ketchup • sal • pimienta

crema de leche • azúcar • leche en polvo • esencia de vainilla

harina integral • manteca • azucar • polvo de hornear • huevo batido • extracto de malta o miel • esencia de vainilla • agua fria • dulce de membrillo

Para el relleno: • carne picada • cebollas medianas picaditas • ajo picados • morron rojo pelado y picado • cebollitas de verdeo picadas • tomates medianos frescos pelados y en daditos • Jugo de 2 limones • Sal • comino • pimenton • perejil o menta picados •

lomo • jamon crudo • cebolla mediana • o ml vino tinto seco • manteca • o cc crema de leche • o ml queso crema • . Grs hongos secos • champiñones fileteados • o ml caldo de verduras • Sal y pimienta negra a gusto

papas grandes • harina 0000 • yema de huevo • sal y pimienta a gusto • hongos secos

harina 0000 • levadura seca de 50 grs • aceite • sal • azucar • agua tibia

zapallo cocido • harina leudante • azúcar • manteca • huevosllhxk • coco rallado • esencia de coco • leche

berenjenas grandes • cebolla mediana picada • morrón picado • tomates • puré de tomates • orégano • ají molido • sal • pimienta • ricota • clara de huevo chico • nuez moscada •

crema chico • queso crema • vino blanco seco • sal • pimienta a gusto • queso azul • nueces o almendras picadas (opcional)

harina 0000 • aceite • yema de huevo • agua a temperatura ambiente • sal