Espaguetis negros con tinta de sepia • Mejillones al gusto (yo tenía bastantes) • cebolla • pimiento rojo • pimiento verde • algas (yo usé wakame) • tomate frito o tomate triturado, opcional • agua de la cocción de los mejillones • laurel • cayena • aove
huevos • melocotón fresco o en almíbar • judías • tomate mediano • espárragos • grandes de lechuga • Atún a gusto • Aceitunas negras • AOVE y vinagre de Jerez
sardinas (me habían sobrado pero las que tengáis) • tomates carnosos y sabrosos • cebolla dulce • buen puñado de perejil fresco • aove • Vinagre (yo usé de Jerez pero el que más os guste)
puerro • Cayena • repollo pequeño • buen puñado de espinacas (yo las tenía ya cocidas) • zanahoria grande • vino blanco • almejas • Eneldo • alubias (de bote o puestas ya en remojo) • Caldo de verduras • AOVE y sal
espaguetis (la salsa es contundente) • variedades de setas y champiñones al gusto • nata para montar • nueces para decorar • ajo negro • Sal, pimienta y AOVE