misesma

bulgur • agua • cebolla mediana • setas variadas (yo usé una mezcla de bote) • queso feta • comino en semillas • tomillo seco • vinagre balsámico • cayena molida • eneldo seco • Sal • Pimienta negra molida •

huevos • clara de huevo • harina de avena • postre esencia de vainilla • edulcorante líquido • cacao puro desgrasado 0% • café canela • café levadura en polvo • yogurt natural desnatado sin edulcorar • recipiente de silicona con tapa, yo uso el rojo de Lekué

pimiento rojo • pimiento verde • cebolla o una cebolla gorda • calabacín o uno pequeño • berenjena o una pequeña • patatas o tres pequeñas • ajo pequeños o uno grande • tomate frito • o 110 ml de aceite de oliva virgen • pimienta negra • sal

bacalao desalado • ajo • aceite de oliva virgen extra • leche entera • Pimienta blanca • Nuez moscada • patata pequeñas • Sal

gambas cocidas • aceite de oliva virgen extra • ajo • cayena molida o trozos de guindilla • sal

o un bote de alubias cocidas marca Luengo • cebolla cortada en cuartos • chorizo oreado en rodajas • panceta o bacon en tacos • pimiento rojo troceado • zanahoria troceada • aceite de oliva virgen • caldo de carne, o agua con pastilla doble caldo • ajos • Sal

arroz redondo (yo usé de Calasparra) • leche de soja (yo usé marca Milbona, de Lidl) • azúcar blanco • La piel de una naranja • canela en rama • postre de canela

erizos de mar • cebolla grande • ajo • Caldo de dentro de los erizos • arroz redondo, yo uso de Calasparra • caldo Aneto Fumet Natural, o buen caldo de pescado-marisc • nata para cocinar light • queso parmesano en polvo • margarina ligera con aceite de oliva (Mercadona) • Sal • Pimienta negra molida • Aceite de oliva virgen

manitas de cerdo cortadas en cuartos • cebollas medianas • pimientos verdes medianos de asar • ajo pelados • tomate fresco maduro • zanahorias medianas • tomate frito • tomillo • romero • comino molido • cayena molida • pimentón dulce •

medianos de panga • ajo • limón pequeño • perejil fresco • tomillo fresco • orégano fresco • tomates • pimienta negra molida • pequeño de aceite de oliva virgen • sal rosa del Himalaya

salmón grandes • salsa de soja • limones medianos • ajo medianos • tomillo seco • pimienta negra • sésamo o ajonjolí • laurel • Tomillo fresco • Aceite de oliva extra • congelación con cierre hermético

grande de garbanzos cocidos (500gr) • cebollas medianas • ajo medianos • salsa de soja • limón exprimido • caldo de verduras • orégano • ajo molido • aceite de oliva virgen • sal

pechuga de pollo • cebolla • pimiento verde • pimiento amarillo/rojo • berenjena pequeña • tomate triturado • aceite de oliva virgen • sal • sazonador para fajitas • barquitas mexicanas Old El Paso

secreto ibérico • ajo • café de pimentón picante • aceite de oliva virgen • sal rosa del Himalaya

Para las albóndigas: • carne picada de cerdo y ternera • zanahoria mediana • ajo • tacos de jamón serrano • perejil fresco • pan rallado • huevos • pimienta blanca • nuez moscada • leche entera • harina •

naranjas de zumo • lima • mango maduro mediano • miel de azahar • hielo

bulgur • agua • con cucharada de postre de sal rosa del Himalaya • pimienta • guindilla picada o chile • tomates • pequeñas de aceitunas negras en rodajas • queso feta • aceite de oliva • cazuela de barro

cebollas medianas • zanahoria grande • pimiento verde mediano • pimiento rojo mediano • ajo • guisantes de bote • tomate ya triturado • caldo de carne Bovril • preparado para paella Carmencita • laurel • tomillo fresco • conejo (coger la parte inferior del conejo, la que tiene más carne y las patas) •

cebollas medianas • ajo • zanahorias medianas • guisantes • quinoa • caldo de verduras • sal • pimienta • aceite de oliva

Bulbo mediano de hinojo fresco (350 gr aprox.) • Lascas de queso Grana Padano • Sal en escamas • Limón exprimido • Aceite de oliva virgen