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Alessia Scippa

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Ceviche de camarón ecuatoriano

fondo camarón • camarón • limones (zumo) • tomate • cebolla • cilantro picado • pasta o salsa de Tomate • Sal y Pimienta
3 raciones

1
Huevos rellenos (piqueos)

Huevos • Cebolla • Limón • Sal pimienta • Mayonesa
20 minutos

3 raciones
Ensalada César

Lechuga crespa • Parmesano • Pechuga pollo • Pimienta negra • Crotones • Anchoas • Zumo de un limón • Huevo • Mostaza Dijon • Aceite
20 minutos

1 ración
Tortitas escocesas (pancakes inflados)

harina • levadura • huevo • almíbar o miel • leche
20 minutos

2 raciones