Jesica Natalia Vola

Para los panqueques: • tazas de harina común • huevos enteros • de leche • nuez moscada (opcional) • Sal (opcional) • Para el relleno • chorizos de cerdo (hervidos previamente) • / 2 kg de cebolla • morrón • Cebollas de verdeo 1/2 zanahoria rallada • ajo •

Para el revuelto • papas • huevos • Sal a gusto • cebolla se verdeo • piezas de Osobuco • chorizos de cerdo • Sal • cebollas medianas • morrón rojo • ajo • perejil

aproximadamente Carne picada • Morrón, 1 ajo, 1 puñadito perejil. 2 huevos • Morrón, 1 ajo, 1 puñadito perejil, 1 zanahoria, cebolla verdo • Arvejas(opcional) • Pan rallado • Arroz a gusto • Caldo de verduras • Especias a gusto • Puré de tomate

osobuco • cebollas grandes o 3 medianas • Morrón a gusto • Zanahoria • ajo • tomates • caldo de verdura • Sal a gusto • Arroz

Cebolla medianas • Morrón rojo • ajo grande • Perejil • Cebolla de verdeo • Zanahoria • Papas varias • Sal • Agua • paleta • Caldo de verdura • Tomate fresco

Carre de cerdo • Mostaza a gusto • Ketchup • Sal • caldo de verdura • Ajo 1 grande / 2 chicos • agua