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Imagen importada de Los Postres De Rosy
Los Postres De Rosy

Los Postres De Rosy

@cook_4645311
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  • Besitos de San Valentín

    obleas para empanadillas 1 paquete obleas para empanadillas • fresas • sacarina granulada (o el endulzante que soláis usar) • nata para postres sin lactosa • agua • moldes en forma de corazón
    • Bizcocho de coco y dátiles (sin azúcar, apto para diabéticos)

      dátiles sin hueso (una bolsa) • leche de coco (una lata) • harina integral • Coco rallado (opcional) • Huevos (talla L) • Leche de soja (medio vaso) • sopera de esencia de vainilla • de impulsor o levadura química (un sobrecito)
      • Pisto manchego (de toda la vida)

        Tomate natural triturado (no vale el tomate frito de bote) • calabacines • pimiento verde • pimiento rojo • cebolla • azúcar • ajo • sal • aceite de oliva virgen extra • (las cantidades dependerán del tamaño de los ingredientes y del hambre de los comensales, jeje)
        • 3
      • Helado de plátano y fresa

        PLÁTANOS (medianos) • DE FRESAS (pueden ser congeladas) • yogures de soja • ESENCIA DE VAINILLA (una cuchara pequeña) • SIROPE DE ÁGAVE AL GUSTO (podéis utilizar cualquier edulcorante)
        • Mousse de queso y turrón de almendras

          turrón duro • queso crema sin lactosa • nata para montar sin lactosa(35% m.g) • claras de huevo • azúcar glas • mermelada de frambuesa (para decorar)
          • 20 min+reposo
          • 8 raciones
          • 2
        • Bundt cake de mermelada de fresa

          HUEVOS (talla M) • YOGUR DE FRESA (sin lactosa) • DE AZÚCAR INTEGRAL DE CAÑA (azúcar, fructosa, panela...) • harina • DE MARGARINA VEGETAL (derretida) • mermelada de fresas • DE LEVADURA QUÍMICA (un sobre)
          • 8-12 raciones
          • 1
        • "sapillos" dulces, típicos extremeños

          huevos • pan rallado (como un vaso lleno) • azúcar (5 cucharas soperas) • canela en polvo • cardamomo (es opcional, pero le dan un gustazo a bollería impresionante) • aceite para freír • para el "caldo": • leche sin lactosa • la piel de una naranja • la piel de un limón • azúcar • canela en rama
          • 30 minutos

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