Alex Martínez Suárez

carne picada de vacuno • puerro • cebolla • tomate • pimiento verde italiano • champiñones • bacon • tomate frito • Queso rallado para gratinar • Queso en polvo • Aceite de oliva virgen extra • de vaso de vino blanco •

garbanzos cocidos (pueden ser de bote) • tahini • ajo • de una cucharada de postre con sal • postre de comino molido • limón • aceite de oliva • agua • pimentón dulce • Perejil

tomates • miga de pan candeal • ajo (2 si son pequeños) • huevos • jamón serrano • aceite de oliva • Sal

patatas • tercio de una cebolla grande • huevos • Aceite • Sal

cebollas • pimiento morrón (2 latas pequeñas) • tomate triturado para freír • atún • azúcar blanco • sal • masa para empanadas Buitoni • huevo

Lengua de vaca curada • Tomates • Rulo de queso de cabra • Aceite • Albahaca • Pimienta negra

huevos • yogur de limón • aceite de oliva virgen extra • azúcar • harina • levadura en polvo • La ralladura de 1 limón  • Mantequilla

ajo por persona • Sal • Aceite • Pimentón • Pan (mejor duro)

lomos de bacalao en salazón • patatas • queso graso para gratinar • huevos • por huevo de nata líquida para cocinar • Aceite • Sal • Pimienta blanca