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Nadia Vega
@cook_naalexandra
Buenos Aires, Argentina
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Recetas (17)
Cooksnaps (31)
Nadia Vega
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
Jugo de frutilla
Frutilla a gusto (puse casi media jarra de la licuadora)
•
Hielo a gusto (puse 1 cubetera)
•
Azúcar a gusto
Nadia Vega
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Licuado de banana
bananas(las que tenía eran chicas)
•
leche
•
Azúcar a gusto
•
Hielo 1 cubetera
5 vasos
Nadia Vega
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Revuelto de Zapallito
zapallito
•
cebollas chicas
•
cebolla de verdeo
•
zanahorias
•
huevos
•
morrón verde chico
•
Sal a gusto
•
Pimentón dulce a gusto
•
Orégano
•
Condimento para pizza
Nadia Vega
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Jugo granizado de durazno
durazno
•
cubetera de hielo
2 vasos
Nadia Vega
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Bifes a la criolla
nalga
•
cebollas chicas
•
morrón chico
•
tomate perita
•
arvejas
•
puré de tomate
•
huevos
•
sal
•
aceite
•
condimentos a gusto, yo use:
•
orégano
•
comino
•
40 min aprox.
Nadia Vega
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Torta de manzana
almíbar
•
azúcar
•
agua
•
manzanas verdes
•
manteca
•
bizcochuelo
•
azúcar
•
harina leudante
•
huevos
•
sal
•
esencia de vainilla
40 minutos
6 porciones
Nadia Vega
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Galletitas (sin manteca)
huevos
•
harina leudante
•
azúcar
•
esencia de vainilla
40 minutos
Nadia Vega
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Croquetas de papas
Para el pure
•
Papas grandes
•
Manteca
•
Sal
•
pimienta blanca
•
Yemas
•
Para rebozar
•
Harina
•
rebozador
•
claras que sacamos de los huevos que usamos antes + 2 huevos mas
•
Queso fresco cremoso
Nadia Vega
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Omelette sencillo!
huevos
•
sal
•
queso fresco
Nadia Vega
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Panqueques Americanos con Dulce de Leche (Hotcakes)
harina común
•
sal
•
polvo para hornear
•
azúcar
•
leche
•
huevo
•
manteca derretida
•
manteca para freír
•
dulce de leche
•
azúcar impalpable
25 minutos
Nadia Vega
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Maizena con leche
y 1/2 (tazas) leche
•
azúcar
•
maizena (cucharada sopera)
•
gotitas de esencia de vainilla
30 minutos
2 raciones
Nadia Vega
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Buñuelos!
Harina común
•
Harina leudante
•
huevos
•
polvo para hornear
•
azúcar + (un poco más para espolvorear después de freír)
•
esencia de vainilla (o ralladura de limón)
•
Leche
•
aceite para freír
Nadia Vega
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Tarta de acelga!
acelga
•
cebollas
•
morrón
•
ajo
•
perejil fresco (picado)
•
cebolla de verdeo
•
sal
•
pimentón
•
comino
•
huevos
•
queso fresco a gusto
Nadia Vega
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Masa para pascualina
harina 0000
•
manteca
•
huevo
•
sal
•
agua
•
huevo para pincelar
Nadia Vega
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Palta para untar
paltas maduras
•
vinagre de alcohol
•
sal
5 minutos
Nadia Vega
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Merengue clásico para decorar tortas
claras
•
azúcar
•
azúcar impalpable (glas, pulverizada, lustre)
30 minutos
Nadia Vega
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Panqueques para canelones!
harina
•
huevo
•
leche