Vero Mb

Amo cocinar, cada comida es un poco de mi amor, me gusta compartir cada comida que hago.
Me recuerda las tardes de cocina con mi abuela, quien cocinaba muuuuy bien.
Hoy este amor por la cocina me ayuda a reinventarme.
Me encanta lo que hago!!!

6 Siguiendo 64 Seguidores

Editar Perfil

Tarta de choclo y arvejas

choclo en grano • arvejas • manteca • cebolla • leche • almidón de maíz • sal • pimienta • queso cremoso • queso fresco rallado • muzarella o dambo a gusto • Harina de trigo común •
45 minutos

5 raciones
Croquetas de zanahorias rellenas de queso

zanahorias ralladas • cebolla grande • morrón • ajo • condimentos • queso crema • avena • huevo • sal • aceite opcional
30 minutos

5 raciones
Hamburguesas de brócoli y lentejas

lentejas cocidas y escurridas • brócoli previamente hervido • cebolla grande • morrón • ajo a gusto • condimentos • sal opcional • avena aprox • huevo opcional • aceite
30 minutos

3 raciones
Pescado con vegetales

filete de pescado • zanahorias medianas • zapallitos • cebolla • puerro • Morrón • acelga • Queso rallado o de untar a gusto • Sal • Pimienta • Tomillo • Mostaza
50 min

4 raciones
Ensalada de zucchini y zanahoria

zucchini grande • zanahorias • Apio • Perejil a gusto • tomates cherry • queso parmesano • pepino • Almendras y nueces • Jugo de 2 naranjas • Sal a gusto • Tomillo a gusto • Mostaza •
Verduras al wok

zapallito • zucchini • puerro • zanahoria • cebolla • morrón chico • hrs jamón picado grueso • queso rallado o mozzarella • Salsa de soja • Condimentos: sal, pimienta, pimentón • Perejil para decorar
Torta Rogel

yemas • manteca • leche • dulce de leche • De Ron • Harina aproximadamente, se utiliza la necesaria
1
Tortillas de verduras

zucchini • zanahoria • huevos • queso rallado • cebolla • puerro • ajo • sal a gusto • condimentos (perejil, orégano, pimiento, pimentón) • aceite solo para la sartén