Romysaurod

Amo cocinar e idear mis propias recetas, mi orientación y mi base son viejos recetarios de mis abuelas y mi suegra; a partir de eso ideo mis propias recetas!

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Croqueta de arroz al horno

arroz cocido • cebolla • morrón rojo • ajo • panceta ahumada • mozzarella • huevos • Orégano • Cibule
2
Tarta de zapallo

zapallo mediano • huevos • cebolla mediana • morón rojo pequeño • mozzarella • Aceite de oliva • Comino y orégano • Sal • Ajo
Pancitos saborizados de mozzarella y jamón

harina • levadura • sal • leche • aceite • yema de huevo • mozzarella de aprox 150gms • jamón de aprox 150gms
35 min

15 raciones
Pancitos con orégano

harina 0000 • levadura • aceite • Leche • Sal • Manteca • yema de huevo • Orégano
30min

12 raciones

1
Estofado de pollo a la cacerola

pollo • cebolla • ajo • morrón • zanahoria • boniato grande • papas • Pulpa de tomate • Sal • Pimienta • Ajil • Comino •
60 min

6 porciones

1
Albóndigas saladas a la portuguesa con arroz

carne picada • Ajo • Sal • Pimienta • Orégano • cebolla • morrón rojo pequeño • zanahoria • papas grandes • Pan rallado • huevos • Arroz •
1 hora

8 porciones

1
Tarta de crema y frutas

manteca • azúcar • yemas • harina • polvo de hornear • vainilla • leche • relleno • leche • yemas • azúcar • almidón de maíz •
Pasta frola

gamos de harina 0000 • almidón de maíz • polvo de hornear • azúcar • manteca • yemas • Dulce de leche o membrillo • Coco rallado
10 raciones

2
Guiso de lentejas

lentejas • carne (aguja o paleta) • cebolla mediana • morrón • zanahoria • ajo • Caldo de verduras • boniatos medianos • zapallo criollo • papas medianas • Pulpa de tomate • Condimentos que más gusten
50min

10 porciones