Rick Huss

fresa 🍓 limpias y desinfectadas • hierbabuena 🍃 fresca • azúcar • Agua 💦

polvo de chipotle • miel 🍯 de abeja • Sriracha salsa • salsa tradicional BBQ

nopales • jitomate • cebolla • Lechuga 🥬 finamente rallada • Frijoles refritos • Crema ácida • Queso 🧀 rallado o fresco • Aguacate 🥑 • Sal y pimienta

coliflor • tomates 🍅 • cilantro • cebolla • pepino 🥒 • jugo de limón equivalente a 3 limones • Clamato original • catsup • Salsa tipo huichol • Sal y pimienta

pescado (Tilapia) • camarones precoscidos • Cebolla rallada • Chile poblano • Chile pimiento • jitomate • Sal y pimienta • mantequilla • papel aluminio • ajo picado finamente • granitos de elote • mostaza •

pequeña de espinaca • queso FETA • o frasco pequeño de olivos negros

Salmón o cualquier pescado de su agrado • mantequilla • Sal y pimienta • Cebolla • Apio • Ajo finamente picado • papel aluminio • Perejil finamente picado

pechuga de pollo para deshebrar • harina de trigo • mostaza • Cilantro picado finamente • leche • Aceite para freír • ajo • pequeño de cebolla • Sal y pimienta

alitas normalmente vienen de 700 g • chiles habaneros • limones verdes • cilantro • Sal y pimienta

tortillas • Aceite para freír o manteca • chiles guajillos • ajo • orégano seco • tomate 🍅 • cebolla • zanahorias • papas • queso Cotija desmoronado • Crema • Sal •

pechuga de pollo • tortilla de harina • queso para quesadilla • crema • aguacate 🥑 • cebolla rebanada • Sal y pimienta

chiles guajillo • carne molida • zanahorias 🥕 • papas medianas 🥔 • cebolla • ajo • tomates 🍅 • cilantro • laurel 🍃 • sal • pimienta • queso para gratinar

vinagre blanco • miel 🍯 • mostaza de Dijon • aceite de olivo virgen • jugo de limón • jugo de naranja • Sal y pimienta negra • ajo muy finamente picado

lechuga Romana • col morada • tomates cherry • queso de cabra • Arúgula • nuez de Castilla pelada • peras 🍐 verdes • Sal y pimienta • Arándano seco • aceite de olivo

manzanas 🍎 • media crema • zanahorias 🥕 medianas • piña en trozos en almíbar • Almendras o nueces • Coco rallado • lechera o leche condensada • Arándanos secos al gusto o pasitas

pechuga de pollo deshuesada • leche • crema de su agrado • Sal y pimienta • 🍃 de laurel • mantequilla sin sal • ajo • cebolla • champiñones

camarón • harina de trigo • Sal y pimienta • levadura • Agua según necesite

aguacate cortado en cuadritos • queso fresco en cuadritos • chiles pasilla secos • chicharrón de cerdo • Crema • Sal • epazote • tortillas cortadas en tiras y doradas en aceite • ajo • agua • sazonador de pollo • jitomates •

chamorro o pierna de cerdo • jitomate • chiles Guajillo • ajo • cebolla • Oregano seco • Sal y pimienta • laurel • garbanzos

papas • leche de su preferencia • crema ácida • media crema • Sal y pimienta • jamón (de su preferencia) • queso manchego o gouda • mantequilla o margarina