Madeleine Hurtado Rivas

leche entera • cubos de hielo • helado de vainilla • azúcar • café

yogurt natural • agua • leche evaporada • fresas • jarabe de granadina • gotas de limón • azúcar • para milshake: • fresa • helado de vainilla o fresa • leche fresca • azúcar (opcional)

margarina • azúcar • huevos • harina preparada • leche • piña en rodajas • cerezas • caramelo • margarina • azúcar

huevos • azúcar • harina sin preparar • chuño • cdta. de polvo de hornear • manjar blanco • pisco (opcional) • maicena (opcional)

harina • jugo de naranja • azúcar • huevos • margarina • ralladura de naranja

bizcocho • huevos • azúcar o edulcorante en polvo • harina preparada • jugo de naranja • torta • azúcar o edulcorante en polvo • fresas • gelatina de fresa • gelatina de limón • leche evaporada descremada helada

maíz morado lavado y desgranado • azúcar • harina de chuño (maicena o harina de camote) • limones • manzana en cuadritos • membrillo • piña • melocotones o duraznos • guindones • canela entera • canela molida • clavos de olor

cocoa en polvo (cacao en polvo) • c/u) de leche condensada • c/u) de leche evaporada sin diluir • mantequilla • chocolate semi-dulce (bitter), rallado

manteca • chocolate semi-amargo • azúcar • harina 0000 • huevos • nueces • esencia de vainilla

harina • azúcar • cocoa • polvo para hornear • leche • aceite • huevo

Mantequilla suavizada • Azúcar blanca • Azúcar morena • Huevos • Extracto de vainilla • Harina • Polvo de hornear • Sal, opcional • Avena cruda • Chispas de chocolate

colapez • azúcar • agua • gelatina • azúcar para decorar

yemas • huevos • azúcar • harina • mantequilla derretida y fría • vainilla

huevos • colmada de Harina (sin polvos de hornear) • Leche • aceite • polvo de hornear • vainilla • margarina (opcional) • Manjar (dulce de leche) o mermelada • fudge: • leche condensada • leche evaporada • cocoa •

harina • polvo de hornear • agua • sal • azúcar rubia • yemas de huevo • aceite para freír • azúcar en polvo

harina cernida • maicena (harina si es que no se tuviese) • mantequilla o margarina • azúcar en polvo • Manjar blanco • NOTA: A la masa se le puede agregar un poco de azúcar si es que se desea.

fideos delgados • Cebollas rojas (picadas a lo largo) • tomates maduros (picados a lo largo) • Ají amarillo en tiras delgadas • carne • aceite • de sillao • salsa de ostión • pedacito de kión • sal

pechuga de pollo cocida, deshuesada, picada. Se puede dorar en la sartén • lechuga romana partida en trozos grandes • queso parmesano rallado • vinagre blanco • agua • aceite de oliva • jugo de limón • pimienta negra • crutones de pan dietético tostado

pechuga de pollo sin piel y cortada en mitades • queso suizo o edam • jamón • harina • pimentón • mantequilla • caldo de pollo • maicena

ají amarillo sin venas ni pepas en trozos • aceite vegetal • queso fresco en trozos • galletas de soda • leche evaporada • fideos • crema de leche • queso parmesano • sal • pimienta