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Mariela Vargas

Mariela Vargas

@mariela_1111
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Apasiona por la cocina tanto salada como dulce, disfruto de hacer recetas nuevas y clásicas, recetas de familia, típicas o nuevas e innovadoras, recetas que te hagan viajar con los recuerdos de momentos únicos.

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    Dulce de leche casero

    Leche • Azúcar • Crema de Leche • Bicarbonato de sodio 2 gr. (Es un gramo por cada litro)
    • 3 hs aprox.
    • Personas 5 o 6 raciones
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    "Flan casero clásico"

    Leche • Huevos • Azúcar • Esencia de vainilla • Azúcar para el caramelo
    • 30 minutos
    • 10 personas
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    Gambas al Ajillo

    Gambas medianas peladas, y limpias • Aceite de oliva • Vino Blanco • Ajos • Perejil a gusto • Sal, pimienta, ají molido a gusto • Guindilla
    • 1hora
    • 5 personas
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    Bruschettas de jamón crudo, aceite de oliva, pimiento y Roquefort

    Pan casero • Ajo • Aceite de oliva • Jamón crudo • Pimientos verdes 2 grandes • Queso Roquefort o azul
    • 30 minutos
    • 5 personas
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    Brownies

    chocolate para taza • huevos • azúcar • harina leudante • nueces picadas • manteca • licor de amaretto
    • 45 minutos
    • 8 personas

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