Salir de tapas con los amigos, con mi marido, con mis hijos es de las cosas que más me gustan cuando pensamos en ir a tomar algo. Me gusta el ambiente del tapeo, probar diferentes tapas con un buen sorbo de vino.....es muy nuestro!!!En Castellón tapas típicas y tradicionales hay muchas y diferentes aunque no tenemos muy arraigada la cultura del tapeo en nuestros bares, esta tapa es de uno de esos bares que la tiene desde hace años.

Sabor intenso, delicioso.

#weekendreto #delantaldorado #yomequedoencasaEstos pimientos rellenos de tortilla son una delicia. Cuando una compañera de trabajo me explicó cómo se hacían pensé, debe de estar buenísimo! y así es. A quien le gusten los pimientos y le apasione la tortilla de patatas seguro que disfruta con esta tapa. Hacía años que no los cocinaba y al ver el reto de esta semana me acordé de ellos.. la verdad que poco duraron en el plato 🤤🤤. Normalmente los he hecho tal cual, pero pensé que con alguna salsa deben quedar muy bien también y quise probar haciendo una salsita de pimientos del piquillo de acompañamiento, a nosotros nos gustó la combinación. Si queréis preparar la salsa, encontraréis la receta en mi perfil

Este pintxo que os dejo es una autentica delicia. Los contraste de salado/dulce con el toque fuerte del roquefort le dan un toque increíble que gusta hasta a los que no son muy amantes de los quesos fuertes.Os dejo la receta solo con ingredientes, las cantidades cada uno usará las que necesite.

Algo distinta a la típica Quiche Lorraine, pero igual de sabrosa. Además a las quiches podemos quitarle y añadirle los elementos que queramos. A mi me gusta mucho hacerlas de cualquier tipo de verduras. Es una buena alternativa para aprovechar las verduras que están a punto de ponerse malas.

Hoy tocaba lentejas, un guiso muy otoñal pero igual de apetecible el resto del año. La receta de lentejas que comparto hoy con vosotros es una de las primeras que me enseñó mi madre, como yo digo, las de toda la vida. Os aseguro que es un plato muy fácil de preparar y delicioso. Espero que os guste.#weekendreto

PIMIENTOS VERDES RELLENOS DE QUESO, VOLVEMOS AL QUESO, LA PERDICIÓN DE ESTA CASA, CON PIMIENTOS Y COSTRONES.YA ME CONTAREIS, EN UNA CENA INFORMAL PUES UN APERITIVO Ó UN ENTRANTE CONTUNDENTE.

Los sabores amargos me encantan! Y hacía tiempo que quería tener esta receta guardada. La salsa que hago quizá no es la ortodoxa, pero a mí me parece muy rica, fácil y rápida de preparar.

No sé si se puede considerar una receta pero si se puede decir que está rico rico... Es una opción muy fácil y rápida para una cena de verano.

Bueno, esta receta la encontré en internet, por aquí hay varias muy muy parecidas pero con algún ingrediente cambiado así que la comparto para el que quiera probar. A mí me ha encantado y la recomiendo.

El solomillo de cerdo es una carne muy rica que yo acompaño con la salsa de roquefort y las patatas rosti.

A mi manera