Juan Manuel Zambrana Cortes

kiwi • manzanas • plátanos • piña • latas de atún • Boquitas de mar • lechuga romana entera • lata de maíz pequeña entera • Zanahoria • Huevos cocidos • mango • aguacate •

kebab de pollo de 400 gr cada unidad precocinados • Pimientos picados • lechuga iceberg • cebollas grandes picadas a Juliana • ajos picadas a rodajas • maíz • Y lata de aceitunas rellenas de anchoas picadas a láminas finas • Salsa de kebab

tomates maduros • ajos • pimiento rojo • pepinos • manzanas • kiwi o 2 tajas de sandía opcionales se puede hacer sin esto • plátano o 2 tajas de melón opcionales se puede hacer sin esto • piña • melocotón • Pan • Agua • Sal •

preparado de marisco congelado • tomates de pera • cebolla grande picada • Pimiento rojo picado • Ajos • gambas • gambas • Perejil • laurel • Sal • Aceite de oliva virgen extra • Agua para el caldo •

cerdo o de pollo a la plancha troceados • Lechuga • atún • cebolla picada • pepino picado • manzanas verdes grandes picadas • piña en su jugo • melocotón en almíbar • melón picado • tajas de sandía picada • huevos cocidos opcional • Gambas cocidas picadas a trocitos •

cebollas picadas en trozos grandes • ajos picados en trozos grandes • vino blanco • almendras fritas • y media de pan frito • carterilla de azafrán • laurel • orégano • pimienta negra molida • Avecrem • Sal • albóndigas •

albóndigas • patatas picadas • cebolla grande picada • tomates picados • pimiento verde grande picado • zanahorias grandes picadas • ajos picados • laurel • Avecrem • comino • pimienta negra molida • nuez moscada •

nata para montar • azúcar • turrón del blando • Royal de 8 raciones cada uno • Las 2 bolsitas de caramelo que trae los 2 sobres de Royal

patatas • bacon en tiras • queso rallado 4 quesos • chispa de sal • Aceite de girasol

leche fresca • nata para montar • kínder bueno • flan Royal para 8 raciones • Caramelo líquido

nata para montar • chocolate blanco • flan Royal para 8

tomates de pera picado en trocitos pequeños • pimientos verdes picados en trocitos pequeños • cebolla mediana picadas en trocitos pequeños • patatas grandes picadas en rodajas finas • pan del día anterior por plato • pepino grande se pela y partimos en 8 pedazos • carterilla de azafrán • Avecrem • Sal • Aceite de oliva virgen extra • Agua

pechugas de pollo troceada en pedacitos • manzanas rojas en rodajas muy finas • cartón de zumo de manzana de 2 litros sin azúcares • crema de champiñones • cebolla picada en juliana • Pimienta negra molida • Nuez moscada • sal • En caso de que no te quede espesita echar en harina de trigo

pechugas de pollo troceada a pedacitos • ajos picados • zanahorias picadas • cebollas picadas • champiñones laminados • comino en la batidora • pimienta negra molida en la carne • nuez moscada en la carne • vino blanco en la batidora • agua en la batidora • laurel • y media de avecrem •

pan de molde sin corteza • nutella • Huevos • Canela molida • Azúcar • Aceite de girasol

aceite girasol • ajo y medio • leche • sal • pimienta negra molida • Opcional perejil

y medio de Alitas de pollo partidas en 2 pedazos • Orégano • Tomillo • laurel • Avecrem • Sal • El zumo de 10 limones exprimido • Más de medio vaso de vino blanco • En caso de no echar vino blanco sustituir por otros 10 limones • Opcinal acompañar con patatas fritas

filete de pollo • vino dulce pedro Ximénez • Pimienta negra molida • Sal • Aceite de oliva virgen extra • Pasas moscatel • Piñones • Nata líquida para cocinar • Opcional azúcar

pan migao para migas • chorizos picado a pedacitos • ajos picado a pedacitos • Agua • Sal • zurrapa de lomo colorá • Aceite de oliva virgen extra • Pimiento frito opcional • Huevo frito • Naranjas • Granada • melón •

carne de cerdo troceada • patatas picadas a cuadros • zanahorias • laurel • cebolla grande picada • vino tinto • Avecrem • comino • clavos de olor • pimienta molida • nuez moscada • Agua •