papas medianas por persona • Manteca • Perejil y ajo fresco • Aceite de girasol 🌻 • Sal y pimienta • Romero • Orégano, ají, condimento a gusto • Mi toque, una pizca de canela
berenjenas • zapallitos verdes • zucchini mediano • cebolla pequeña a gusto • ajos a gusto • Morrón • Sal y pimienta • Condimentos a gusto • Manteca • Aceite de oliva o común • Albahaca para
zapallo verde • zabahoria • cebilla • ajo • zuquini • papa • barata • cebolleta de cerdeo • pedacito de moreno verde y de rojo • tomate perita pelado • hojitas de perejil • o menos carne picada •
hrs. Harina 0000 • levadura en polvo • Sal fina • Aceite de girasol o grasa vacuna • Agua • Grasa para freír un paquete o dos • rodajita de cáscara de manzana