Superé un estado de sedentarismo, obesidad con un IMC 30.4, azúcar y colesterol altos y actualmente estoy en un IMC 24.1 y con niveles azucar, trigliceridos y colesterol normales.
Ahora práctico ciclomontañismo (nivel medio/medio) entre 40 y 60 km de montañismo semanales y entre 60 y 80 km semanales de bicicleta en ciudad, me gustan las ensaladas, los batidos y la comida de mar, eso no significa que, sin que sea la regla, cuando se dá la oportunidad, como tamal, empanada chicharrones costillitas de cerdo.
