Richard Colmenares

amante de la buena comida !.

Ensalada mixta

pimentón • pepino • lechuga • tomate • cebolla cortada en plumita • aguacate
Medallones de limitó con papas rústicas

medallones de lomito • papas rústicas • Crema de aglioli a base de aceite de humo y zanahoria • Crema de ajoporro
Cróstata de coco

harina de trigo • amarillas de Huevo • mantquilla
Croquetas de pescado

pescado fresco • pimentón • cebolla, • ajo
Ceviche de camarones

camarones sin concha • jugo de 3 o 4 limones • cebolla • cilantro o perejil
Bombones de chocolate

chocolate negro • mantequilla
Tostadas mexicanas con vegetales y ensalada agridulce

vegetales • ensalada agridulce • tostadas mexicanas caseras