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Hoy,Como en Casa

Compartiendo e intercambiando recetas de las mejores!!
Disfrutando de los buenos sabores..

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Locro livianito

osobuco • espinazo • patitas de cerdo • mondongo • cebollas • morrones • cebolla de cerdo • ajo • perejil • zanahoria rallada • anco • zapallo cabutia •
- 3hs
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Pan casero

harina 0000 • leche • agua • Levadura fresca • Manteca • sal • azúcar
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Churros caseros

harina • sal • agua • azúcar
- 1 1/2 docena
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Tortilla de papas

papas • huevos • cebollas • cebolla colorada • cebolla de verdeo • ajo • perejil • aceite
- 8 porciones
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Ñoquis de papa

papas • harina • huevo • sal • pimienta • salsa a elección (yo use bolognesa)
- 6 raciones
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Rosca de Pascuas!!

levadura • huevos • azúcar • agua tibia • harina (eso para espumar la levadura) • harina • agua • azúcar • ralladura de 2 limones • esencia de vainilla • manteca
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Bolas de fraile

harina • levadura fresca • c esencia de vainilla • Ralladura de un limón • manteca • azúcar • agua aprox • huevos
- 2 docenas
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Algo dulce para salvar antojos

manteca (derretida) • harina • leche • azúcar • chocolate (Nesquik) • huevo