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Imagen importada de Fernando Torres
Fernando Torres

Fernando Torres

@cook_7468655
Jaén (España)
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    Polos de cereza tipo Calippo

    Cerezas • Agua • Azúcar o sacarina
    • 15 min
    • 4 raciones
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    Lasaña de espinacas y ricotta

    lasagna • Espinacas • Ricotta • Queso rallado • AOVE y sal • AOVE • Harina • Leche • Nuez moscada y sal
    • 1h
    • 4 raciones
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    Salpicón de marisco

    Pulpo o rejo • Mejillones en escabeche • Cebolla • Pimientos verdes italianos • Pimiento rojo • Tomate • AOVE • Vinagre • Sal
    • 10 min.
    • 4 raciones
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    Ajoblanco almeriense

    Almendras • ajo • Pan • Leche • Vinagre • AOVE • Sal
    • 15 min.
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    Ajonesa de leche

    Leche • Aceite de girasol • Sal • diente Ajo • Limón • aove
    • 5 min.
    • 380 ml
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    Paella mixta

    Arroz bomba • Carne de pollo • Carne de cerdo • Jibia • Gambas • Pimientos italianos • Pimiento rojo • Puerro • dte Ajo • Tomate triturado • Fumet de pescado • AOVE y sal
    • 40'
    • 6 raciones
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    Bizcocho de vainilla

    Huevos • Azúcar • AOVE • Leche • Extracto de vainilla • Harina de trigo • Levadura química • Bicarbonato • Pzc Sal
    • 10' + 45' horno
    • 12 raciones
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    Salmorejo

    Tomate • Pan • AOVE • ajo • Sal • Huevo duro picado • Jamón picado
    • 30 min
    • 4 raciones

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