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Maiko Kamata

Hola, soy japonesa. Me gusta cocinar y comer. Ahora vivo en Alicante, España para trabajar. Estoy probando los ingredientes y las comidas en España. Cocino las comidas rápidas, prácticas y ricas.

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Maiko Kamata

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Kabayaki de Sardinas

sardinas • harina de trigo • aceite • Salsa de soya • azúcar • agua
- 20 minutos
- 8-10 filetes de sardinas
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Repollo no-relleno de mi madre

cebolla picada • carne molida • zanahoria picada • tomate en trozo • repollo en trozo • laurel • agua • caldo de pollo • aceite • sal • Pimienta negra • Salsa de tomate
- 20 minutos
- 3-4 personas
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Miso-dama (bola de miso para llevar)

pasta de miso • polvo de dashi • wakame seco (o los ingredientes secos de tu favorito)
- 30 segundos
- 1 taza
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Ankake (あんかけ）

zanahoria • pimiento verde • surimi (kanikama) • almejas • agua caliente • salsa de soya • salsa de ostra • caldo de pollo • katakuriko (almidón de papa) • agua caliente para disolver katakuriko
- 15 minutos
- 2 personas
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Nuggets de pollo y tofu para bebé 👶

pollo picado • tofu • mayonesa • katakuriko (Almidón de patata) • aceite de oliva para freír
- 30 minutos
- 12-16 nuggets
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Bizcocho de "Felicidades María, 2o aniversario de mamá de Mateo💐"

harina de multiuso • azúcar • mantequilla • huevos
- 60 minutos
- 8-10 personas
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Papas con mayonesa para celebrar con Chile🇨🇱

papas • mayonesa • sal • perejil
- 15minutos
- 2 personas
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Calabaza a la Mexicana🇲🇽 para noche mexicana con bebé 👶

calabaza grande • tomate • cebolla • ajo • maíz dulce • sal • aceite
- 3-4 personas
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Ichigo Daifuku (いちご大福)

fresas • anko hecho • shiratamako • azúcar • agua • katakuriko
- 30 minutos
- 8 raciones
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Pancakes de zanahoria para bebé

zanahoria • harina de trigo • huevo • leche • levadura
- 15 - 18 raciones
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Salmón y bimi en leche para bebé

bimis • salmón (sin espinas) • leche
- 15 minutos
- 6-10 veces
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Nikujaga para bebé

papa • zanahoria • cebolla • carne molida • agua • salsa de soya • polvo de dashi • aceite
- 30 minutos
- 8 veces
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Mi primer Salmorejo 🍅

tomates grandes • ajo • pan duro • aceite de oliva • sal
- 15 minutos
- 3-4 raciones
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Mini Hamburguesa con verduras para bebé

cebolla • zanahorias • brócoli • carne molida • katakuriko (maicena de patata)
- 30 minutos
- 20-25 raciones
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Salmón enharinado

salmón • harina • sal • aceite de oliva • Optional limón
- 15 minutos
- 2 personas
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Crema de calabacín para la familia👪

calabacín • patatas • cebolla • agua • caldo de pollo • sal • aceite de oliva
- 30 minutos
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Penne con verduras y jamón

tomate • cebolla blanca • espárragos • jamón serrano • ajo • aceite de oliva • pasta tipo penne • agua • sal
- 20 minutos
- 2 personas
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Arroz con carne molida y pimientos en salsa de ostras

pimiento verde • pimiento rojo • pimiento amarillo • cebolla • ajo • carne molida de pollo • sal y pimienta negra • salsa de soya • salsa de ostra • azúcar • aceite • huevo (para una persona) •
- 20 minutos
- 3-4 personas
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Huevos rotos con jamón de la primera prueba

patatas • huevos • Jamón • Sal • Aceite de oliva • pimiento dulce
- 20 minutos
- 2-3 personas
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Crema de coliflor

coliflor • cebolla grande • patatas • caldo de pollo • aceite de oliva • sal y perejil
- 30 minutos
- 3-4 personas