Nia - Mimakuki

Ibu dengan 3 org anak, yang baru mulai masak lagi setelah ga punya asisten RT 😅. Sebelumnya hanya senang masak pas saat santai di weekend. Berhubung sekarang ga ada ART, memasak jadi kegiatan sehari2 sebelum ngantor. Makanya seneng kalo ada resep masakan yang simple dan cepat 😉
ID 8212887

104 Siguiendo 816 Seguidores

Editar Perfil

Nasi Ulam

Beras • Daun pandan • Bawang merah • Lengkuas • Garam • Lada • Kaldu bubuk • Telur dadar • Serundeng • Sambal tempe
1 jam

4 porsi
Tumis Pare Teri Medan

pare • garam (untuk meremas pare) • teri • bawang putih • bawang merah • cabe merah keriting • garam • lada • kaldu bubuk • minyak goreng
20 menit

2 porsi
Kembung Sous ala Manado

Ikan kembung • Bumbu sachet ikan goreng (garam, merica, bawput bubuk, kunyit bubuk) • Tomat potong kecil • Cabai merah keriting • Bawang merah iris • Air matang • Garam, penyedap rasa, gula pasir • Minyak goreng
30 menit

5 porsi
Tongseng Kambing

Daging kambing • Air • Baking soda • Tomat • Cabe merah keriting • Kecap manis • Garam • Merica • Minyak goreng • Air (untuk kuah) • Bumbu dasar kuning • Serai •
1 jam 20 menit

5 porsi
Pisang Goreng Keju Gluten Free

Pisang tanduk • Minyak goreng • Keju parut • Margarin • Tepung ketan • Tepung tapioka • Tepung maizena • Gula pasir • Garam • (atau secukupnya, sesuaikan kekentalan) Air es
20 menit

20 pcs
Kering Tempe Gurih

tempe, iris korek api • kacang tanah • teri medan • cabai merah keriting • bawang merah • bawang putih • garam • gula pasir • kaldu jamur • minyak utk menggoreng
30 menit

400 gr
Sambal Raja Khas Kutai

Terong • Kacang panjang • Air jeruk nipis • Kaldu bubuk • Gula pasir • Minyak goreng • Cabe merah keriting • Bawang merah • Bawang putih • Terasi matang • Garam
15 menit

1 piring
Nasi Bakar Ayam Bumbu Rujak

ayam fillet • nasi putih dingin • kemangi • daun salam • lengkuas geprek • santan kara • + asam jawa • garam • kaldu jamur • gula pasir • bubuk cabai • daun pisang •
1 jam

3 porsi
Mie Instan Kare Creamy

Mi instan rasa kari • Mayo putih • Susu putih • spread cheese • Bubuk bawang putih • air • Crab stick • daun bawang • telur rebus
10 menit

1 porsi
Acar Kolang Kaling Nanas

Kolang kaling • nanas ukuran sedang • Madu (opsional) • Air matang • Tepung beras (untuk mencuci kolang kaling)
10 menit

2 porsi
Nasi Goreng Margarin Satset

nasi dingin • telur • daun bawang • margarin • garam • bawang putih bubuk • lada bubuk
10 menit

4 orang

1
Tumis Pucuk Labu

Daun pucuk labu • bawang merah • Bawang putih • Cabai merah • Garam • Gula • Minyak goreng • Air
20 menit

2 porsi
Buncis Crispy

baby Buncis • Tepung terigu • Tepung beras • Tepung maizena • telur • Air • Garam • Merica • Minyak goreng
15 menit

4 porsi
Ayam Rica Rica

fillet paha ayam • kemangi • sereh (geprek) • lengkuas (geprek) • daun jeruk • daun bawang (iris) • air • garam • kaldu ayam • bamer • baput • cabe merah keriting (bisa ditambahkan rawit sesuai selera) •
40 menit

5 orang
Ayam Gongso

ayam • garam • air untuk merebus • ketumbar bubuk • bawang bombay besar • bawang putih • bawang putih • tomat merah • cabe merah keriting • cabe rawit merah • garam • gula •
40 menit

8 orang
Chicken Garlic Soup Ala Taiwan

fillet paha ayam • bawang putih • air • garam • kaldu bubuk ayam • bawang goreng • seledri, iris
30 menit

4 orang
Tumis Daun Singkong

Daun singkong rebus • Bawang putih • Bawang merah • Cabai merah • daun salam • rebon • Minyak goreng • Garam • Gula
20 menit

2 porsi
Homemade Chicken Pepperoni

Dada Ayam • Paha Ayam • Putih Telur • Garam • Gula Rose Brand • Tepung Tapioka Rose Brand • Minyak Goreng Rose Brand • Kaldu Bubuk • Cabe Kering Kasar • Red Paprika Powder • Black Pepper Powder • Garlic Powder •
45 menit

4-6 orang
Paru Goreng Serundeng

Paru sapi • Kelapa parut • Bawang putih • Bawang merah • Garam • kunyit bubuk • jahe • lengkuas • Daun salam • Air • Minyak goreng
1 jam

10 porsi
Ramyeon Homemade

mie telur • bawang putih • bawang daun • gochugaru (bubuk cabai Korea) • gula pasir • garam • minyak wijen • air • cuciwis/kailan • telur (mayak gyeran) • kaldu bubuk ayam
15 menit

4 orang

1