Norah

soy docente, y cocino todo los los dias, uff..es cansado pero ahi estoy y me gusta cocinar lo que decimos saludable...pero adapto todo. Como profe de arte lo aplicó a las recetas..Me encanta

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Budín de calabaza y harina de algarroba sin TACC

Puré de calabaza cabutia • Harina de algarroba sin TACC • Azúcar mascabo • Aceite girasol • Polvo de hornear • Leche vegetal de almendra • Huevos • Canela • Nuez moscada • Jengibre rallado • Pistachos tostados
8 porciones
Guiso en Calabaza Kabutia

Calabaza kabutia • Agua (para el pan) • Levadura seca • Aceite (para el pan) • Sal (para el pan) • Fécula de mandioca • Harina de trigo • Aceite • Sal • Carne de roast beef • Agua • Caldo (cubito) •
4 porciones
Muffins de banana

Harina de avena • harina de almendras • polvo de hornear • azúcar mascabo • huevos(ch) • vainilla • bananas • leche
30 min.depende tu horno
Albóndigas en Salsa de Zapallo Calabaza y arroz blanco

Carne picada (molida dos veces) • Ajo • Morrón colorado • Cebolla • Restos de galletitas de agua • Leche • Sal • Pimienta • Maicena • Zapallo calabaza asado • Caldo
22 albóndigas
Carrot Cake con Frutos Rojos y 3 Harinas Sin Gluten

Harina de almendras • Harina de avena sin gluten • Almidón de mandioca • Zanahoria rallada • Azúcar orgánica • Polvo de hornear • Jugo de naranja • Huevos • Frutos rojos (frescos o congelados) • Nueces picadas • Canela en polvo • Clavo de olor molido •
8 porciones