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mercedes galvez rojas

mercedes galvez rojas

@cook_9446893
Madrid

Ama de casa con muchas horas en la cocina. Llevo varias décadas y me sigue gustando mucho. Amante de la cocina casera, tradicional y regional española, hecha cariño

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  • Acedías fritas a la andaluza

    • 2 raciones

  • Arroz blanco con almejas a la marinera

    • 2 raciones

  • Tirabeques dos salsas

    • 20 minutos
    • 2 raciones

  • Patatitas a la rusa

    • 2 raciones

  • Coles de bruselas con jamón

    • 2 raciones

  • Calabacines rellenos de carne

    • 2 raciones

  • Medallones de pechuga de pollo con champiñones

    • 15 minutos
    • 1 ración

  • Coquinas con fideos

    • c

  • Berenjenas rellenas de verduritas, tomate y jamón

    • 2 raciones

  • Bacalao a la riojana

    • 2 raciones

  • Ensalada de verano

    • 2 raciones

  • Merluza a la.espalda

    • 2 raciones

  • Paella de marisco

    • 4 raciones

  • Rodaja de salmón a la plancha

    • 1 ración

  • Macarrones con chorizo y jamón gratinados

    • 3 raciones
    • 1

  • Cardo en salsa de almendras con nata líquida

    • 40 mn.
    • 3 raciones

  • Naranjas con miel y nueces

    • 4 raciones

  • Potaje de invierno con restos de cocido

    • 2 raciones

  • Cardo en salsa de almendras

    • 50 minutos
    • 2 raciones

  • Patatas guisadas con chirlas

    • 3 raciones
    • 1