Pudding saludable de chía y té matcha

Name: Pudding saludable de chía y té matcha
Yield: 1 ración
Cuisine: españolas
Ingredients: 200 ml leche vegetal (o la que uses); 1/2 cucharadita (3 gr) té matcha en polvo, sustituible por una de café soluble; 1 cucharadita (6 gr) eritritol o azúcar; 20 gr semillas de chía

Arantza @arantza_recetas_fit

Castelldefels, Cataluña, España

Otra manera de tomar algo fresquito y saludable en estos días de calor. Las semillas de chía son ricas en omega 3, que ayuda a bajar el colesterol, el té matcha aporta cafeína que se absorbe de manera progresiva, teniendo un efecto más duradero que el café y poniéndonos menos nerviosos.
Igualmente, si prefieres la versión clásica, puedes sustituir el matcha por el doble de cantidad de café soluble.

Pudding saludable de chía y té matcha

Arantza @arantza_recetas_fit

Castelldefels, Cataluña, España

Guardada

Ingredientes

5 minutos + nevera

1 ración

200 mlleche vegetal (o la que uses)
1/2 cucharadita (3 gr)té matcha en polvo, sustituible por una de café soluble
1 cucharadita (6 gr)eritritol o azúcar
20 grsemillas de chía

Guardada

Pasos de la receta

5 minutos + nevera

1

Poner en un recipiente la leche, el té matcha y el eritritol y mezclar bien
2

Añadir las semillas de chía, remover y meter en la nevera. Estará listo a las 3 horas, recomiendo remover cuando lleve 1h.