Aguacates con Gambas y Salsa Rosa
Es un buen aperitivo.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Lavar los aguacates, partirlos por la mitad y quitar el hueso, con una cucharilla sacar parte de la carne, procurando no romper la cáscara.
- 2
Poner la carne en un plato grande, machacar con un tenedor y condimentar con sal y zumo de limón.
- 3
Incorporar la mitad de la mayonesa, mezclar y rellenar con ese preparado lo aguacates. pelar las gambas y ponerlas por encima, bien en forma de corona.
- 4
Mezclar la mayonesa restante con el kepchut y verter un poco por encima de las gambas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A maria_ le encantará ver cómo quedó.
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