Cazuela de berenjenas
Maggie @maggie_cookbook1017
Berenjenas asadas con pimientos y cebolla, tomate y queso.
Cazuela de berenjenas
Berenjenas asadas con pimientos y cebolla, tomate y queso.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Cortar las berenjenas en rodajas, poner sal y asar en la plancha, picar los pimientos.
- 2
Pelar los tomates y los ajos y picar muy fino por separado, calentar aceite en una sartén y freir, primero las cebollas, los ajitos, los pimientos con el tomate, colocándolas en unas cazuelitas de barro .
- 3
Después las berenjenas espolvorear el queso, meter al horno a gratinar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maggie le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Mejor conocida como tia Maggie.Mi mayor alegría es ver a mi familia en la mesa, probando una nueva delicia y lo digo asi por que para mi hacer una receta con amor es una delicia, mis recetas son sencillas y familiares tengo un poco de todo, donde eh vivido, espero que lo disfruten y muchas gracias por tomarse la molestia de ver mis recetas.http://recetasdemejjicanna.blogspot.mx/?m=1
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