Verduras salteadas con pescado

Filetes de lubina a la plancha con verduras salteadas (cebolla, pimientos, tirabeques y brecol), salsa de ostras, zumo de limón y brotes de soja.

Verduras salteadas con pescado

Maggie @maggie_cookbook1017

Playas de Rosarito

Filetes de lubina a la plancha con verduras salteadas (cebolla, pimientos, tirabeques y brecol), salsa de ostras, zumo de limón y brotes de soja.

Guardada

Ingredientes

15 minutos

4 raciones

4filetes de lubina
100 grbrecol
100 grtirabeques
150 grpimiento rojo
150 grpimiento verde
6cebolletas en rodajas
100 grbrotes de soja
100 grzanahoria rallada
1 cdasalsa de soja
2 cdaszumo de limón
1 cdtspimienta negra
1 dienteajo machacado
60 mlsalsa de ostras
1 cdamaicena disuelta en agua
aceite de oliva
1poco de agua

Guardada

Pasos de la receta

15 minutos

1

Salpimentar los filetes y asar en la plancha; calentar el aceite y freir la cebolla y el ajo, añadirlos pimientos, los tirabeques, el brecol y removiendo constantemente.
2

Añadir la salsa de ostras, el zumo de limon y la maicena previamente disuelta en un poco de agua, por ultimo añadir los brotes de soja y servir .

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Maggie @maggie_cookbook1017

13 de agosto de 2010 00:00

Playas de Rosarito

Mejor conocida como tia Maggie.Mi mayor alegría es ver a mi familia en la mesa, probando una nueva delicia y lo digo asi por que para mi hacer una receta con amor es una delicia, mis recetas son sencillas y familiares tengo un poco de todo, donde eh vivido, espero que lo disfruten y muchas gracias por tomarse la molestia de ver mis recetas.http://recetasdemejjicanna.blogspot.mx/?m=1

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Verdura Pescado

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