Huevos en pimiento
Unos huevos fritos dentro de rebanadas de pimiento
Pasos de la receta
- 1
Rebanar los pimientos gruesos, asar en la plancha por ambos lados, cascar los huevos en un recipiente para así poder vaciarlo sobre el pimiento poco a poco y haga una base firme sin escurrirse todo el huevo.
- 2
Una vez vaciado el huevo sobre el pimiento tapar para cuaje mas rápido el huevo y no se queme la base, servir sobre salsa de tomate y espolvorear perejil fresco o seco.
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Mejor conocida como tia maggie .Mi mayor alegria es ver a mi familia en la mesa , probando una nueva delicia y lo digo asi por que para mi hacer una receta con amor es una delicia , mis recetas son sencillas y familiares tengo un poco de todo, donde eh vivido, espero que lo disfruten y muchas gracias por tomarse la molestia de ver mis recetas.http://recetasdemejjicanna.blogspot.mx/?m=1
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